もみじ 2020-12-13 22:24:38 | 食べ物・食事のこと いつも行くスーパーの肉屋の棚に並ぶものの中でどうしても気になった食材。鶏の足ですね。Mr.Booでも、食べるシーンがあったけど、あんな部分、食べれるのかという疑問がありました。それで、昨晩、レシピを調べて、今日チャレンジ。完成したのが、甘辛煮。なかなかオツでした。子供たちも最初は、気持ち悪がってましたが、食べましたよ。
ある気持ちがわかる 2020-12-05 00:09:41 | 仕事のこと もう昨日のことになるが、ある気持ちを実感した。それは、北朝鮮の高官の気持ち。前任者が失敗の責任を問われ、更迭され、自分がその後任になる時の気持ちである。やべー。