もみじ

いつも行くスーパーの肉屋の棚に並ぶものの中でどうしても気になった食材。

鶏の足ですね。

Mr.Booでも、食べるシーンがあったけど、あんな部分、食べれるのかという疑問がありました。

それで、昨晩、レシピを調べて、今日チャレンジ。

完成したのが、甘辛煮。

なかなかオツでした。

子供たちも最初は、気持ち悪がってましたが、食べましたよ。