遅れた丑の日

冷凍保存しておいたうなぎを、薪で炊いたご飯にのせてうな丼に。
うなぎも薪の熾火で温めた。

久しぶりに美味しいうな丼食べた。

地元のもつ次郎

以前はゆで太郎だけだった店舗がもつ次郎も始めた。

もつ煮込みともつ炒めの合盛りに唐揚げもつけた定食。
ご飯大盛り。

漬物、吸い物、冷奴もついてる。

普通にガッツリ食べるならこれで充分。

ただ、以前からなんだけど店の雰囲気が暗いのと、昨日は醤油が入っていなかった。
そういう細かいところを改善すると国道沿いだしいいところなのに。
店も小さい。

もったいない。