韓国のお漬物である「キムチ」、もうすっかり私たちの生活になじんでしまいましたね。
それどころか、現在日本で一番多く食べられているお漬物は「キムチ」なんだそうです。
「キムチ」の中でも一番ポピュラーなのは白菜の「キムチ」ですね。
でも全道でも有数のキャベツ産地である南幌町では、
このキャベツを使った「キャベツキムチ」を製造販売、すっかり有名になりました。
「白菜キムチ」もおいしいけれど、キャベツのは厚みがあって
しっかりした歯ごたえと甘みがあります。
焼海苔の上に白いご飯と「キャベツキムチ」、これはクセになるおいしさ♪
製造から日が浅いものよりも、賞味期限ぎりぎりくらい（時々過ぎてたりして…）
のが熟成した味わいで、個人的には好みです。
ここは町内のＡコープにある「南幌特産品」のコーナー、
白菜とキャベツの「キムチ」が仲良く並んでいます。
この他にもタッパー入り（500グラム630円）、袋入り（300グラム313円）も。
が、こんな日もありました。
「今日はもうキャベツの売り切れてるわ、またにしようね。」という親子連れの会話。
「キャベツキムチ」はすっかり地域に定着したローカルフードになっています。
でも「白菜キムチ」もよろしく～。
この「キャベツキムチ」を使った様々な商品も開発されていますよ。
「キムチラーメン」は２種類、フリーズドライのキムチが入ったタイプ（２食入550円）と
別売の「キャベツキムチ」を入れるタイプ（２食入298円）。
ふるさと物産館「ビューロー」の軽食コーナーでも
「キャベツキムチラーメン」（450円）は人気メニュー。
味噌ベースにキムチの風味、おいしくってとても温まります。
これは麺にキャベツパウダーを練り込んだという「なんぽろ冷麺」（２食入630円）、
生の「キャベツキムチ」もたっぷり入っています。
作ってみると、本家本元の「盛岡冷麺」より麺もスープもまろやかで食べやすい感じですが、
「キャベツキムチ」がピリッと味を引き締めています、うまっ。
こちらは商工会女性部の「キャベツキムチぎょうざ」（12個入り840円）。
パッケージに「火雷」とありますが、本当にけっこう“辛～い”。
「キャベツキムチ」とその関連商品は、南幌町内のＡコープ、
ふるさと物産館「ビューロー」、南幌温泉などで。
「キャベツキムチ」は、札幌駅北口の「どさんこプラザ」と
地下街オーロラタウンの「きたキッチン」でも購入できますよ。
Ａコープなんぽろ店
南幌町栄町１丁目３-３
TEL ０１１-３７８-２６０３
9:30～20:00
年末年始休
ふるさと物産館「ビューロー」
南幌町中央１丁目２-２２
TEL ０１１-３７８-７０２０
売店：10:00～17:00
水曜定休
http://www.town.nanporo.hokkaido.jp/cyousei/kyouiku/sisetuannai/sisetu_012.jsp
南幌温泉ハート＆ハート
南幌町南９線西１５番地
TEL ０１１-３７８-１１２６
売店：8:00～19:00（土日祝は20:00まで）
http://nanporo-onsen.ambix.biz/
それどころか、現在日本で一番多く食べられているお漬物は「キムチ」なんだそうです。
「キムチ」の中でも一番ポピュラーなのは白菜の「キムチ」ですね。
でも全道でも有数のキャベツ産地である南幌町では、
このキャベツを使った「キャベツキムチ」を製造販売、すっかり有名になりました。
「白菜キムチ」もおいしいけれど、キャベツのは厚みがあって
しっかりした歯ごたえと甘みがあります。
焼海苔の上に白いご飯と「キャベツキムチ」、これはクセになるおいしさ♪
製造から日が浅いものよりも、賞味期限ぎりぎりくらい（時々過ぎてたりして…）
のが熟成した味わいで、個人的には好みです。
ここは町内のＡコープにある「南幌特産品」のコーナー、
白菜とキャベツの「キムチ」が仲良く並んでいます。
この他にもタッパー入り（500グラム630円）、袋入り（300グラム313円）も。
が、こんな日もありました。
「今日はもうキャベツの売り切れてるわ、またにしようね。」という親子連れの会話。
「キャベツキムチ」はすっかり地域に定着したローカルフードになっています。
でも「白菜キムチ」もよろしく～。
この「キャベツキムチ」を使った様々な商品も開発されていますよ。
「キムチラーメン」は２種類、フリーズドライのキムチが入ったタイプ（２食入550円）と
別売の「キャベツキムチ」を入れるタイプ（２食入298円）。
ふるさと物産館「ビューロー」の軽食コーナーでも
「キャベツキムチラーメン」（450円）は人気メニュー。
味噌ベースにキムチの風味、おいしくってとても温まります。
これは麺にキャベツパウダーを練り込んだという「なんぽろ冷麺」（２食入630円）、
生の「キャベツキムチ」もたっぷり入っています。
作ってみると、本家本元の「盛岡冷麺」より麺もスープもまろやかで食べやすい感じですが、
「キャベツキムチ」がピリッと味を引き締めています、うまっ。
こちらは商工会女性部の「キャベツキムチぎょうざ」（12個入り840円）。
パッケージに「火雷」とありますが、本当にけっこう“辛～い”。
「キャベツキムチ」とその関連商品は、南幌町内のＡコープ、
ふるさと物産館「ビューロー」、南幌温泉などで。
「キャベツキムチ」は、札幌駅北口の「どさんこプラザ」と
地下街オーロラタウンの「きたキッチン」でも購入できますよ。
Ａコープなんぽろ店
南幌町栄町１丁目３-３
TEL ０１１-３７８-２６０３
9:30～20:00
年末年始休
ふるさと物産館「ビューロー」
南幌町中央１丁目２-２２
TEL ０１１-３７８-７０２０
売店：10:00～17:00
水曜定休
http://www.town.nanporo.hokkaido.jp/cyousei/kyouiku/sisetuannai/sisetu_012.jsp
南幌温泉ハート＆ハート
南幌町南９線西１５番地
TEL ０１１-３７８-１１２６
売店：8:00～19:00（土日祝は20:00まで）
http://nanporo-onsen.ambix.biz/
