緑の風&おひさま通信   

緑の風が吹く河岸段丘で草や虫を相手に畑を耕しています。自然が大好き!歌が大好き!な私のつぶやきを聞いてください。

お米ヌーヴォーフェスト…?

2013-10-11 22:13:56 | 緑の風&おひさま通信

10月11日(金)

へんてこりんな名称だけど、この秋に企画されているイベントの名称で意味は”新しいお米(新米)のお祭り=収穫を祝う会的な意味合いを持つのではないかと思うが…

そのイベントの一角に設置される「妻有おつまみごっつぉ」のコーナーを私たちの『食…』の会が担当することになり、今日は朝からその準備(試作)会

  朝から集まって準備開始

試行錯誤の結果出来た物は

    

いもぼたもちみそ味   やきおにぎり     味噌煮いも       糸瓜なます

   

芋がら炒め      いもぼたもち      4種類の味のレッシュ甘酒

ど~んと勢揃い

このイベントの企画担当者の方から試食していただき意見を聞く

 

女性と男性の好みの違いもあり評価は様々…ちょっと辛口でした。

出されたご意見を参考にして本番(11月3日に実施)に提供する「おつまみごっつお」を決めた。

長い一日でした。お疲れ様でした。