10月11日(金)
へんてこりんな名称だけど、この秋に企画されているイベントの名称で意味は”新しいお米(新米)のお祭り=収穫を祝う会的な意味合いを持つのではないかと思うが…
そのイベントの一角に設置される「妻有おつまみごっつぉ」のコーナーを私たちの『食…』の会が担当することになり、今日は朝からその準備(試作)会
試行錯誤の結果出来た物は
いもぼたもちみそ味 やきおにぎり 味噌煮いも 糸瓜なます
芋がら炒め いもぼたもち 4種類の味のレッシュ甘酒
ど~んと勢揃い
このイベントの企画担当者の方から試食していただき意見を聞く
女性と男性の好みの違いもあり評価は様々…ちょっと辛口でした。
出されたご意見を参考にして本番(11月3日に実施)に提供する「おつまみごっつお」を決めた。
長い一日でした。お疲れ様でした。
試食に呼んでくれたら・・・
11/3日は食べれるのですか!食欲の秋、楽しみ(笑)