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初物のワタリガニ。。。

2013-06-19 18:34:00 | 歳時記

​台風が接近している為か、湿気をたっぷりと含んだ重い風が一日中吹いていた熊本です。

お蔭でムシムシ、ベタベタ・・・気分も陰鬱になってしまいます。

本当に梅雨は鬱陶しい。。。

鬱陶しいと言えばリニューアル後のGazoo。。。

面倒臭い(・・・というか記事を書き込んでいる最中に消えちゃうのが怖い。。。)ので、暫らくは落書き感覚での投稿で様子見したいと考えています。

まぁ、お付き合いのあったガズともさんが次々に去っていく中、ブロガー同士の繋がりもない現状にあって力込めて記事を投稿する気にもなれませんからネ。。。

さて、本題・・・

先日、初物のワタリガニを頂きました。

CIMG3059.jpg 

カニと言えば、北海道のタラバガニ・毛ガニ、北陸の松葉ガニが有名ですが、九州でカニと言えばこのワタリガニ。。。

殻が硬くて身を取るのが大変ですが、味が濃くてホントに旨いですよ!

まめ八は個人的にはカニの中でこのワタリガニが一番好きです。

仕事から帰ってサッと風呂に入って汗を流し、ワタリガニを肴に氷温室に入れて凍る直前まで冷やしたビールを飲み干す。。。

う~ん。。。やっぱり夏もイイねェ~