天然酵母ベーグル & おからを混ぜて焼くマフィンが評判のカフェ
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Village Market (ヴィレッヂ マーケット)
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モチモチした食感のベーグルは、口の中で踊る弾力とともに噛めば噛むほど甘さが増してくる美味しさ
卵、油、乳製品は使わず、国産小麦と果物・野菜・玄米を発酵させて作る自家製の天然酵母を使っているそう
好きなベーグルにクリームチーズとか生ハムとか何種類か用意されたトッピングをサンドしていただくのもOK!
おからをたっふりと混ぜ込み、しっとりと焼き上げたマフィン
"置く"というより"飾る"ように並んだマフィンはお店のインテリアとマッチしていてどれもこれも美味しそう
この日はランチ後のデザートタイムだったのでマフィンをイートインしました
表面は少し焼かれていて一口食べると、サクッ、そして、ふわっ、しとっ、っと溶けるような優しい食感
もうたまりませ~ん^^ おから効果おそるべし
「ここのマフィン食べたらもう他のは食べられないの・・・」という友達の言葉に超共感
Village Market、小さなハコに美味しいとカワイイがギュッと詰まった♪ まさにそんなお店
おもたせやギフトにもオススメです^^
Village Market (ヴィレッヂ マーケット)
〒900-0012
沖縄県那覇市泊1-1-1-102
TEL 098-869-1668
OPEN 11:30-19:30
CLOSE 日曜、月曜
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お久しぶりです。
この間、旦那さまとサンエーで会いました。オープン時間ギリギリってとこでした。
すごいおいしそうなのに月曜日が定休日。
ちょっと残念(^_^;)
とてもイイ感じな店なのに…
行きたいとこって月曜日定休日が多かったりするのよね…残念(^_^;)
時間なくて、なかなかコメント出来ないけどブログは見てるからね。
お返事遅くなってすみません(汗;)
最近神戸焼き食べれてないね~(涙)・・・
と我が家で話していた矢先にサンエーでバッタリお会いしたって聞きました^^
お忙しそうですが体調には気をつけてくださいね!
コメントなんて全然気にしないでね^^
いつも見てくれているだけで感謝です♪
ありがとう!!
そうそう!月曜定休日、多いですよね~。
藍風もだけど(笑)
ここのマフィンもベーグルもホント美味しかった!めぐみさんも絶対好きなハズ♪
また行く機会があったらお土産買ってくるねん^o^
今度教えてちょ❤
今度は噂のあのベーグルも食べれると良いな
絶対また行こうね
フライデー発刊以降、てっきり傷心してるものかと思ってたけど(笑)
その様子じゃ慰め会も必要なさそうね^^;
写真、なにをなにを~!
私の方こそ教えてちょ~♪
今度はマジでベーグルとマフィン持参でお花屋さんもアリかしら~(笑)
またあの空間にも癒されたいよ~♪
あ!あのチューリップ、球根が立派だったから藍風に直植えしてみることにしたよ!