写真整理をしてたらまだ紹介してなかったスポットが出てきました
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山城紅茶 cafe CHA-EN
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雄大な敷地に広がる茶畑の中にぽつんと建つ真っ赤なオウチが目印の山城紅茶
無農薬栽培であることはもちろん、新芽だけを丁寧に人の手で摘み取った
100%沖縄県産の手摘み紅茶のフレーバーは4種類
気になるお味は茶畑に併設する “山城紅茶 cafe CHA-EN” でいただくことができます
スコーンセットを注文♪
スコーンのほかサーターアンダギー、ポーポーなど、紅茶の茶葉が練りこまれて美味しかったです
この日いただいたフレーバー“スモーキー”はすごく濃厚でまるで中国茶のような独特な味わい
個人的に濃い目のお茶が好きな私にはピッタリでした
沖縄は代表的な紅茶の産地、インドのアッサムと同緯度に位置するんですって
最近だんだんと注目されつつありますが、沖縄産の紅茶がもっと世界に羽ばたくといいですね^^
山城紅茶 cafe CHA-EN
沖縄県うるま市石川山城1560-8
TEL 098-965-3728
open 11:30-18:00
close 水曜日