人生の道標 Le poteau indicateur de la vie

.・.・.・ 東京にいたころ、沖縄にいるいま 見たり食べたり感じたり お気に入りをめぐるフォトログ ・.・.・.

居酒屋sakura

2009-11-08 | ■お料理・お弁当・お酒

 

みなさんはおうちでお酒を飲みますか!?

ちなみにsakura家は、ん~っ...、ほぼ毎日デスな...^。^;

あと残り何本!! とカウントしながら大好きなビール時々その他を嗜んでおります♪

CMのように冷蔵庫を開けると一面ビールがズラ~っと並ぶ光景をいつか現実にしたい...

そんなsakura家ですから言うまでもなく、「おうちご飯=おうち居酒屋」状態である。

◆レンコンたっぷり酢豚

◆鶏団子と茄子の煮物

◆冷奴

◆鶏小鍋~柚子胡椒仕立て~

◆自家製なめたけ~ご飯のお供に~

 昨日は旦那サマもお仕事だったので、こんな感じでまったりと、溜まったDVDを片付けながらおうち飲み会。

この酢豚はビールのお供に最高ですよ!(酢豚にレンコンはよく合います。ぜひやってみて!!)

おうちだとコンタクト外してOK(メガネ女子)、ノーメークOK(旦那サマはどう思ってるか知りませんが.....テヘ)、帰りの心配する必要もナシでとってもラクチン~♪

 

お役立ち間違いナシ!! 自家製なめたけ♪♪ 

この“なめたけ”は、お醤油と味醂で炒り煮するだけの簡単レシピなのに、色んなお料理に使えて便利ですよ。(我が家では欠かせない食材です!)

もちろん旦那サマは〆のお茶漬けの具として♪

そして今朝は余った“なめたけ”と鶏もも肉があったので炊き込みご飯にしましたよ♪♪

生姜を少しのせて身体もポカポカです

 

 

暦の上ではもう冬...

今晩は家族でお鍋でも囲んで一杯なんてどうでしょうか!?

誰にも気兼ねしない水入らずの空間で身も心も温まってください。

というワケで今日も『居酒屋sakura』ののれんが玄関先に...

私は身も“胃も”温まりますよ(笑;)

 

 

 

 

 

コメント
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