みなさんはおうちでお酒を飲みますか!?
ちなみにsakura家は、ん~っ...、ほぼ毎日デスな...^。^;
あと残り何本!! とカウントしながら大好きなビール時々その他を嗜んでおります♪
CMのように冷蔵庫を開けると一面ビールがズラ~っと並ぶ光景をいつか現実にしたい...
そんなsakura家ですから言うまでもなく、「おうちご飯=おうち居酒屋」状態である。
◆レンコンたっぷり酢豚
◆鶏団子と茄子の煮物
◆冷奴
◆鶏小鍋~柚子胡椒仕立て~
◆自家製なめたけ~ご飯のお供に~
昨日は旦那サマもお仕事だったので、こんな感じでまったりと、溜まったDVDを片付けながらおうち飲み会。
この酢豚はビールのお供に最高ですよ!(酢豚にレンコンはよく合います。ぜひやってみて!!)
おうちだとコンタクト外してOK(メガネ女子)、ノーメークOK(旦那サマはどう思ってるか知りませんが.....テヘ)、帰りの心配する必要もナシでとってもラクチン~♪
お役立ち間違いナシ!! 自家製なめたけ♪♪
この“なめたけ”は、お醤油と味醂で炒り煮するだけの簡単レシピなのに、色んなお料理に使えて便利ですよ。(我が家では欠かせない食材です!)
もちろん旦那サマは〆のお茶漬けの具として♪
そして今朝は余った“なめたけ”と鶏もも肉があったので炊き込みご飯にしましたよ♪♪
生姜を少しのせて身体もポカポカです
暦の上ではもう冬...
今晩は家族でお鍋でも囲んで一杯なんてどうでしょうか!?
誰にも気兼ねしない水入らずの空間で身も心も温まってください。
というワケで今日も『居酒屋sakura』ののれんが玄関先に...
私は身も“胃も”温まりますよ(笑;)