お料理・・・・・・・ふかひれ使ってみた！！

皆さんに紹介したいレストラン情報！！たくさんあるのですが
いかんせん、今は、時間がなくて・・・・・

５年もすんでいて、初めて行ったレストランも・・・・・

美味しくて・・・・いっしょに行った人たちに
しばらくはブログに書かないで！！！って、言われてしまった。笑。
それくらい、お勧めレストラン

後日ＵＰしますので　楽しみにしていてくださいね。

・・・・ということで
今日は、私のお料理の話

以前から、シンガポールにきたらフカヒレを使ってお料理がしてみたいと
思っていたプーさん
でも、フカヒレのし下準備って本当に大変そう

シェフに教えて！！って言っても（無謀にも何度もリクエスト）
レストランで食べたほうが簡単！！って笑われました。

ところが、おなじみパラゴンのマーケットプレイスで、下準備してあって
すぐに使えるフカヒレの冷凍発見！！！
ごめんなさい・・・写真撮り忘れた！！！

おすしコーナー隣の冷凍庫に売っています。

早速買ってきて、私が作ったもの！！！



フカヒレともやしとそして卵を炒めて、レタスで巻いて食べるもの
ペーパーチキンのお店に行った時、食べました。

そのときの写真がこれ　　　　　　



自分で作ったほうが、フカヒレたくさんで美味しいかも・・・・すみません自画自賛

ペーパーチキンも作れるし・・・・ここのレストランには行かなくていいかな・・・・
これって営業妨害？？・・・
おうちでも再現したくなる美味しいお味ということで・・・・ごめんなさい。

そして、この日一緒に作ったのがこれ！！！！
（他にも作ったんですよ！！ただ、紹介しないだけ・・・・・・誰に言い訳してるの私（＾－＾）汗汗



枝豆のからごと、ぺペロンチーノ味に！！！
Ｏさんから、教わったのですが・・・・・・・これ最高！！！
プルートもお気に入り

我が家の定番になりそうです。
勝手に紹介しちゃって、Ｏさんごめんなさい。