時系列で内容が書かれているわけではありません。ご了承下さい。

こんなお菓子食べたことある???・・・・ Kuih Loyang

2012-01-12 12:50:31 | 美味しいもの(その1)
リトルインディアのムスタファセンター知らない人はいないくらい、有名ですよね。

そこで、こんなお菓子を見つけました。
前回、シンガポールを訪れたときのことです。

以前、四川豆花のリンダさんから、お姉さんが作ったのよとご馳走になってから
美味しくてずーーと気になっていたもの。

ご馳走になったものはこちら   



ムスタファーセンターで、見かけたような気がすると
アリエルと探してみたら
ありました!!!!

建物中央の吹き抜け部分
2階の食品が売っているところです。

行ったことがある人なら、すぐわかりますよね。



これを、日本にもって帰るために・・・というか、食料品買いすぎて
スーツケースをもうひとつ買ってしまったという・・・・。



このお菓子
なんて名前なのか・・・・・ずいぶん探したのですが
日本語のサイトは見つからず・・・・・

このお菓子の作り方を紹介しているサイトには
Kuih Loyang とか Kuih Roseと紹介していました。

バラの形のお菓子とか・・・・真鋳のかたを使ったお菓子という意味なのか・・・


ほのかな甘みで、パリパリしていて・・・・・・とっても美味しいです。

こんな大きなパックと思いましたが・・・あっという間になくなってしまいました。
もう一つ買っておけばよかったかな・・・・と後悔
(でも、もって帰ること考えると・・・・・・なのでお土産には不向きです。笑。)

シンガポールにいる皆さん
ぜひぜひ、見つけたら食べてみてくださいね。