時系列で内容が書かれているわけではありません。ご了承下さい。

ギュンターズGunther's Modern French Cuisine

2010-06-21 05:13:33 | レストラン・カフェ
ラッフルズホテル近くのフレンチレストランに行ってきました。

とある会合で行ったのですが、とっても美味しかったので
(このときは、特別にメニューをアレンジしていただきました)
ランチメニューも食べてみたくなり
月に一度集まるメンバーで行ってきました。

ギュンターズGunther's Modern French Cuisine
イタリアンのガルバルディとタイ料理のレストランにはさまれています。
ちょっと気をつけていかないと、お店はシックな感じなので
見落としてしまいそう。

ギュンターズGunther's Modern French Cuisineクリックするとレストランのホームページ見られます。



店内は、モダンでとても落ち着いた雰囲気

予約していなかったのですが
お店に入って その旨伝えると
ちょっと待ってて
予約確認してくるから・・・と

少し待たされて席に着きました。

エーーそんなに混んでいるの??って思っていたら
あっという間に、満席
私たち本当にラッキーだったみたいです。


実は、後からわかったのですが
ここのレストラン、かなり有名らしいのです。

アジアのレストラン・ランキング本、「ミーレガイド」で
2010年7位だそうです。

ミレーガイドここをクリックしていただければ
ミレーガイド2010ベスト20のレストランがご覧いただけます。

席に着くと、最初に本日おすすめの食材をトレーに乗せて持ってきて
見せてくれます。

大きなタラバガニやロブスター・大きな牡蠣やホワイトアスパラガス
とっても美味しそうでしたが・・・・・今回はランチです。
ランチは38ドル++

前菜
Smoked salmon, warm blini, classique garnish
サーモンの下に半熟卵とパンケーキが
美味しい


お友達が選んだパスタ
Angel hair pasta, roasted tiger prawn
蝦が、半端なく大きくてプリプリ


私はお店の方 お勧めのポークリブ
Roasted pork rib, Provençale style
すごいボリュームですが、お味がしつこくなく美味しい!!です。




デザートはマンゴーシャーベット
シャーベット嫌いなプーさんですが、これは 美味しい
とっても濃厚なお味
シャーベットではないみたい・・・・。



コーヒーとプティフール
プチフール
どれも美味しくて、コーヒーが美味しくいただけます。



ミレーガイドでは
リージェントホテルの Iggy’sが2位なっていましたが
Iggy’sよりもリーズナブルなお値段で美味しいお料理がいただけるので
プーさんは、お勧めします。

次回は、プルート誘って
トレイのお料理たべたいなー・・・・・・・。

予約は必須と思いますので
お店の情報、載せておきますね。

Gunther’s Modern French Cuisine

36 Purvis Street #01-03 Singapore 188613

Tel: (65) 6338 8955 Fax: (65) 6337 3770
Email: restaurant@gunthers.com.sg

Open from Monday to Saturday
Closed on Sunday
Noon - 3pm
6:30pm -10:30pm