やっぱり美味しいベトナム料理・・・・オーチャードセントラルnuoc

最近更新してないね・・・・とアリエルに言われました。
サボっていたわけではないんです。

書いたはずの記事が、ＵＰされていなかったり
やっと書き終わって写真を取り込もうとしたら、真っ白な画面になってしまって
すべて消えてしまうこと２日間

ヤプログさんなのか私のパソコンなのか・・・・調子悪いみたいです。

今日の分も無事にＵＰできますように・・・・。

さて、もう先々週のことですが
オーチャードセントラルの１２階にあるnuocに行ってきました。

それも、昼夜２回

やっぱり、私の中では、ここの料理美味しいです。

お席は、窓側のお席がお勧め
少し区切られていて、個室のようにも使えます。



夜になると目の前にカップルがたくさん来るのですが
皆さん夜景を見ているので、気になりません。



生春巻き
具がぎゅーと詰まっていて・・・・
このとき出てくるソースが、また美味しい



シュガーケーンに巻かれた海老のすり身
正確な名前は、わかりませんがシュガケーン（サトウキビ）の・・って言うといつも通じます。
どこのお店のものよりプリプリで香ばしいです。



そして、ヌードル＆ライスの項目にある
カニ肉と春雨のクレーポットだったかな？？？

春雨は一品なのでわかると思います。ごめんなさい。



この３品が、絶対に頼むものなのですが
そのほかにも

これは、ポークです。
５つのスパイスを使ったなんたら・・・って書いてあったような・・・・・



そして、これは魚です。
ごめんなさい・・・・・・・これも、お店の人のお勧めで頼んだので
名前が・・・・・・。
ちょっとスパイシーでしたが（ほんの少しです）
魚の癖もなく美味しかったですよ。



お勧めするなら、名前ぐらい覚えておけ！！ってお叱りを受けそうですが・・・・
すみません。

ベトナム料理って、あまり辛くなくて野菜たっぷりでヘルシーですよね。
あーーーまた行きたくなってしまった。

プルート　最近　ベトナムに行ってきて
ベトナム料理は美味しい！ねって行っていたので・・・・今がチャンス？？？
誘ってみようかな・・・・。

nuoc
OrchardCentral #12-01
Tel 6884-6808