時系列で内容が書かれているわけではありません。ご了承下さい。

フォーシーズンズホテル

2008-03-09 20:10:26 | レストラン・カフェ
学校の役員の関係で
フォーシーズンズ・ホテルに行ってきました。

ここは、我家から微妙な距離にあって・・・・

でも、美味しいもの食べるのだから
歩いていきました。
アリエルは、タクシーで塾へ・・・

アリエルにも、美味しいもの食べるのに・・・・当然歩きでしょ・・と

フォシーズンズホテルは、天皇陛下がシンガポールにいらしたとき
お泊りになったホテル

あまり広いホテルではありませんが
とってもステキなホテルです。

私は、シンガポールで一番きれいなトイレが、ここのホテルのトイレだと
思います。
でも、以前はふかふかなタオルが洗面所においてあったのに
今回行ったら、ペーパータオルの変わっていたので・・・・・残念

エントランスには、いつもステキな花が生けられています。

フラトンホテルとリージェントとこのホテルのアレンジフラワーは
いつ見ても、ステキです。



フロントは、静かですっきりしています。



フロントのお花もステキでした。



このライト・・・ほしーいです。



このホテルのアフタヌーンティー
M奥様に来星1年目に連れて行ってもらったのですが
静かで、ゆったりお茶が出来ました。

あれ以来行ってないよね・・・M奥さま
スコーン美味しかったね・・・・・・・・・・・

何が言いたいのって画面、見ながら笑ってるでしょ・・。

オーチャードからちょっと入っただけなのに
静かなたたずまいです。

それと
知ってる方は多いのかも、知れませんが
このホテルを通って、ヒルトンホテルに直接いけること
はじめて知りました。

またひとつ、利口になりました。
ありがとう教えてくれた、ショートボーダーさん。








フォーシーズンズ・ホテル・・・江南春

2008-03-09 11:56:03 | レストラン・カフェ
さて、今日フォーシーズンズホテルに来た目的は
2階のJiang-Nan chun (江南春)の
オリエンタルランチ

テーブルで、好きなものを好きなだけ注文できるというシステムらしい

実際メニューをもらうと
基本の料理があるから、それを食べてから注文して・・・といわれました。

次から次へと料理が運ばれてきます。





白身魚の料理がとっても美味しかったです。

さすが、評判のレストランだけあって
はずれはありません。

でも、・・・・・・・・・・
一言・一言・言わせていただけるなら・・・・・・・・・
ふかひれや蟹の料理がなかったような・・・
スープは、あったのですが
シャークフィン(ふかひれ)はいっていたという感じなのですが・・・。

あのメニューはオリエンタルランチ用のメニューだったのでしょうね

でも、デザートのエッグタルトは
本当に美味しかった。



持って帰りたいぐらい、美味しかったのです。

レモングラスのゼリーアロエベら入りは、ダメでした。


お友達がパンダンリーフの味だよって言ってました。

シンガポールのタクシー
結構この臭いがするのです。

私は、いつも運転手さんがお昼に食べた臭いか
車の中に何か食べ物持ち込んでいるのかなって
思っていたのですが・・・・・

先日、ボタニックガーデンで、教えてもらったのですが
パンダンリーフの臭いが、虫除け(ゴキブリよけ)になるらしいです。

知らなかった・・・・。

70ドルで2ドルから3ドルおつりです。