M*Flat

日々の暮らしの覚え書き。

ル・レクチェ

2006-12-13 09:13:06 | niigata food
実家から洋なしが届きました。
ル・レクチェという品種。
ラ・フランスに比べると知名度が低いけど、きめが細かくてなめらか、酸味と甘味のバランスが良く、美味しいです。
栽培が難しく、生産量が少ないそう。
見かけたら、お試し下さいね。

箱を開けると、甘い香り~♪
フィルムの絵と同じ山吹色になると、食べ頃。
もう少し先かな~と思いつつ、、、我慢できず、昨晩いただきました。
おいしいっ!

ル・レクチェの花(箱の写真をお借りしました)。

果物の花って可憐なものが多いですね。

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