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おはようございます。
昨日までの暑さは何処へやら。
朝から爽やかで涼しすぎる風が吹く秋晴れです。
こんなに涼しくなると、食べ物もますます美味しくて、お弁当作りも安心。
ご飯だけ炊いて、おかずは残り物をレンジや鍋で温めるだけの、メチャメチャ簡単なお弁当を作りました。
お弁当を作ると、お昼にどこで何を食べようかという不安が消えて、わくわくしながら作業ができます。
持っていると落ち着く一品です。
最近は栗の渋皮煮を作ってみたり、冬瓜を厚揚げと煮含めてみたりと台所仕事に少し時間をかけて楽しんでいます。
つやつや感と透明感がたまらない。
目が食べたがります。
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今日は外で除草作業が行われていて機械音がとどろいています。
ああ、頑張っている人たちがいるんだ・・・と、安心する音です。
そして、お腹が空く音です(^^;
刈った草の香りの中で食べるお弁当も美味しいだろうな♪
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