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ただいまノンオイルに凝っております。
ココナッツブラウニーの変化球でノンオイルブラウニーを作ってみました~
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マーマレード、植物油の代わりにフォークで潰した完熟バナナ1本を入れるだけ
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ポイントはバナナにスイートスポット(黒いポツポツ)が出てくるまでじっと我慢して待つこと。これがね~、待てずに食べちゃうことが多いのですが
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ココアの代わりにキャロブ、そして甜菜糖の代わりにレーズンを入れればさらにヘルシーでお子さま向けにも。ヒンヤリ冷やしてお召し上がれ
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それにしても今日は気持ちのいいさわやかなお天気でした!いつもの公園の秘密の散策路をチビと歩いてあるものを発見。それは、黄色の小さな果実
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この公園、みんな造成されたバラ園や芝生広場に行ってしまうのだけれど、藪や森の中のほうが断然面白いっ。お城の跡でもあるこの公園は、縄文、弥生時代の遺跡も見つかっていて古代から人々の生活の場でもあったところ。そのことに思いを馳せるとちょっと感慨深いなあ。そして、ここで踊るフラは気持ちがイイ!下手っぴで恥ずかしいけれど、この公園ならだあ~れも人がいないので、お友達と闇練する場所として気に入ってます
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実は今日はちょっとやりきれないことがあったのだけれど、すっかり森に癒されて帰ってきました。そして、ネガティブだった思考は一気にポジティブに!やりきれないことがあったら、みな緑のある場所へでかけよ~
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