生本まぐろ解体ショー

いつものスーパーにて。
【生本まぐろ解体ショー】が催されるという。
私が、この手のイベントに参加しないワケは無いのです。




10時16分。
整理番号を受け取り、それが始まるのを、犬のように待つ。


👆が、今回解体される「まぐろ」さん


なんというか、断末魔の表情である(^^;


もう、十数年前になるだろうか･･･
「まぐろの目玉」は、「DHA補給でアタマが良くなる」というムーブメントがあったものだ。
最近、売ってるの見かけないですなぁ。


そして、11時07分。
予定時間より7分遅れで、解体ショーが始まった。
まずは、頭を切り落とし･･･


しかる後に、おなかにメスを入れる。








👆の写真の向かって左が「赤身」で、右が「トロ」。
やはり、脂肪分というものは、背中ではなくおなかに集まるものなのだ。
私のおなかも、ひょっとしたら、このような「トロ状態」なのかもしれない･･･




そして、11時26分。
その場の勢いに流されて、赤身部分を、税込1620円でお買い上げ




やっぱ、マグロは。
トロとか中トロよりも、赤身の旨いヤツがイイですね
至極満足の、おうち晩餐でありました

トンネウス沼でバードウォッチング '24.09.23

14時06分の、トンネウス沼。
私が最もお会いしたかった鳥さん、「カワセミ」ちゃんが、「いつもの木柱」に来てくれた。


しかしながら･･･
この方は、サービス精神希薄で、あっという間に飛び去ってしまった



その、代償行動と言っちゃあなんだが。
「カイツブリ」くんを撮影したのは、14時16分。





自称「あきらめの悪い男」である私が、待つことしばしの、14時38分。
私の願いが叶い、カワセミちゃんは、「いつもの木柱」に戻って来てくれた👏












鈍い光沢を放ち、工具感ある、そのくちばし。












灯台のように周りを見回し、獲物をさがすカワセミちゃん。






風に吹かれて、毛羽立った羽毛が、なんとも愛おしい。










おなかが黒っぽく、脚の色も淡いので、まだ若い個体である。
ここ最近で、私がこの場所で幾度か撮影したカワセミさんと、同一個体だと思料される。




背中に通るブルーメタリックのラインは、まさに「青いイナヅマ」






願いどおりに、カワセミちゃんと出逢えて。
シアワセな振替休日の午後でした