本年1月に、イトーヨーカドーにて開催されていた「ご当地ラーメンフェア」🍜
そこで購入したのが、サンヨー食品の「元祖ニュータンタンメン本舗監修 スタミナタンタンメン」である。
実売価格は税込213円だった。
「かき卵具材」「にんにく」「唐辛子」「豚ガラ塩味」が、この商品を織りなすカルテット。
「元祖ニュータンタンメン本舗」は、昭和39年に川崎市で創業。
川崎のソウルフードとして、定着しつつあるのだという。
かやくは「味付卵」「唐辛子」「味付鶏肉そぼろ」の、トリオ。
地球に優しい、プラ別袋無しの、「オール・イン・ワン」タイプである◎
熱湯を注いで、待つこと3分。
それは、玉子のイエローと唐辛子のレッドが、目に鮮やかな色彩感で、出来あがった。
もっちりとした丸麺は、カップめんの標準的水準をクリアしており、決して悪くない。
ノドを焼くような辛さのスープだが、それを優しく中和するかき卵。
手厳しい女性に叱責されながらも、彼女のマスクが甘いので、ぽわ~んとしてしまうような、そんな気分。
毎度のことながら、完食いたしました。
「鶏肉そぼろ」の絶対量は、やや物足りなかったものの・・・
このコロナ禍で、カップめんのありがたさを、再評価する私なのであります💮