「チャイナキッチン チャイキチ。」のあんかけ焼そば

　　　　
　3年前に惜しまれつつ閉店してしまった「チャイナキッチン・ツムラ」。
　だが、この度舞い込んだチラシによると、「チャイナキッチン　チャイキチ。」として、3月15日に復活オープンするという。しかも、オープンから4日間は「あんかけ焼きそば」「中華飯」「広東麺」が半額とのこと！
　　　　
　「半額」の言葉に自らの意志で釣られて、私は、いそいそとそこに向かった。
　お店に着いたのは12時45分だったが、想像通り非常に混んでおり、着席できたのは13時であった。
　　　　
　ラーメン系のメニューも色々と揃っており、中でも「辛味噌ラーメン」あたりは魅惑的である。
　　　　
　だがしかし、ここはやはり、半額でいただけるという「あんかけ焼そば」をチョイスするのが王道だろう。通常価格820円のところ、なんと410円でそれをいただけるのだ。ちょうどキャスターマイルド1箱分に相当するのが、憎いところだ。
　ちなみに、このお店は現在は禁煙のようだ。また、かつての「ツムラ」時代には、イスやテーブルになにかベタついた感触があった。だが、新装開店しただけに、現在はそんなことはなく、清潔感のある店内である。
　　　　
　13時07分、それは目前に供された。混んでいたにも関わらず、なかなかのスピーディーさが嬉しい。
　　　　
　まずは、焼そばの、おこげっぽくパリッとした部分を、あんを絡めていただく。
　　　　
　そして、内部のもちっとした部分に、喰らいつく。
　いやあ、味・ボリュームともに、以前と変わらず、素晴らしいではないか！
　だがしかし、具材は野菜が中心で、エビ・豚肉・ウズラの卵は見いだせなかった。
　「半額ヴァージョン」だから、それらが省略されていたのか・・・真相は謎である。とは言え、前記3点の具材が入っていたならば、個人的にはもっと満足度が増したであろう。
　　　　
　そして、13時17分、完食である。いやあ、お腹いっぱいだ。「味とボリューム」のこのお店が復活したことを、心から祝いたい。