さんまピリ辛漬

　　　
　近所のスーパーで「さんまピリ辛漬」なる製品を発見。一目見ただけで、赤いそのパッケージは、私のハートを捕らえた。
　　　
　価格も３尾で１９８円とお手頃だったので、妻にお願いして買ってもらったのである。
　　　
　このサンマ、程よくピリ辛で、ご飯が進むことこの上ない！私としては、おかずはコレ一品だけで、もうOKである。ただし、妻曰く、「このサンマ、あんまり脂が乗っていないわねぇ」と・・・確かに、新鮮なサンマは、特に加工しなくても、大根おろしと醤油で十分いただける。そのままで出荷するにはイマイチなモノを、このように製品化して売っているのかもしれない。とはいえ、この「ピリ辛漬」は、私にとっては文句無くストライクであった。
　実は私は、このサンマという魚が大好きである。なにより、骨を身から外しやすいのが良い。この美味い魚を一尾６０円ちょっとの価格で購入できるなんてことは、この上なくシアワセなことだ。サンマよ、いつまでも我が家の食卓の味方でいてくれたまえ！