SAKURA CAFE blog

サクラカフェの日々のこと

キッズマスク

2016年02月27日 | 雑貨

キッズマスク、入荷しました
柄は7種類ありますよ
100%コットンです。

まだまだ風邪が流行ってますので・・

かわいいマスクでしっかり風邪予防しましょう

新じゃがの大学芋

2016年02月25日 | レシピ
さつま芋ではなくて、新じゃがいもで大学芋を作りました♪
皮ごとが美味しいです

甘さ控えめであっさりしているので、箸休めにちょうどいいです♪
お子様のおやつや、お弁当にも

グラニュー糖の量はお好みで調整してくださいね。

大学芋っぽくするなら、たっぷり入れて表面カリカリに。
おかずっぽくしたいなら控えめで。

ホールスタッフ急募です
空いている時間に週1日からでもOKです

THE デコポン!

2016年02月24日 | 季節のデザート
これぞまさに、THE デコポン! ですね(笑)

切るのがもったなかった

そんな旬のデコポンをタルトにしました。
甘くて水分量の少ないデコポンはケーキにも最適です♪
爽やかな酸味の伊予柑もアクセントに入ってます。

「デコポンと伊予柑のタルト」

季節限定ですよ

今週のランチ

2016年02月23日 | 今週のランチ
今週のAランチは、今が旬の「春キャベツのメンチカツ」♪

春キャベツの甘味とジューシーさが、ヘルシーで何個でもいけます(笑)

お好みで、辛子醤油、薬膳ソース(ターメリック、八角、クローブなどの風味付けしたソース)
をつけてお召し上がりください。

Bランチは、「国産若鶏のソテー マルゲリータ風」です♪

皮目からパリッとジューシーに焼いた鶏もも肉に、ピザトマトソース、モッツァレラ入チーズ、バジルをのせて焼き上げました。

トマトソースとチーズとバジルの組み合わせ、最高ですね


そして!
Cランチの「和ローストビーフ」。

大変好評につき、1日限定5食から、限定7食にしました

それでも、売り切れてしまった場合はすみません・・


今週も、美味しいごはん作って待ってます




やまのて音楽祭

2016年02月21日 | ライブ コンサート
今年も、3月21日~5月22日まで「やまのて音楽祭」がはじまります♪

今年は主催企画、参加企画合わせて、15のコンサート・ライブの催しがあります。

詳しくは、カフェに置いてあるパンフレットを御覧ください。


そのうちの2回をSAKURAカフェで行います

5月15日(日)
千種の笛吹王子が奏でる古の風 ~絆・繋・輪・環~


5月22日(日)
「0歳からのクラシック入門」 ~Aからはじまる音の世界~
「親子でたのしむ日本の叙情」 ~ごんぎつね~


詳しくは、カフェのHPの「お知らせ」を御覧ください。
http://www.ulibrary.jp/


「やまのて音楽祭」は、いろいろなジャンルの音楽に触れる良い機会だと思うので、
ご興味のある方は、お早めにお申し込みくださいね♪


ホールスタッフ募集中です

チャービル

2016年02月19日 | 日記

カフェのキッチンにあるチャービル

ケーキやランチの時に使うものですが、

緑があると癒やされます


☆3月から、ホールスタッフさんを募集してます。
 カフェで働いてみたい♪という方、お待ちしてます♪

まかない

2016年02月18日 | 日記
昨日のまかない

新じゃがいもの揚げ肉じゃが
れんこんバーグ
人参とデコポンのサラダ
小松菜とチーズの柚子胡椒洋風おひたし
ゴボウのおかか煮
サラダ
新玉ねぎと生姜のスープ
ゆかりごはん

でした~

ごちそうさまでした

スタッフ募集

2016年02月16日 | スタッフ募集
カフェでは、3月から働いていただけるホールスタッフさんを募集しています!

開いている時間に、週1日からでもOKです
時間曜日は応相談できます。

美味しいまかない付きです

土曜祝日に入れる方歓迎♪

ご応募お待ちしてます
お気軽にお電話くださいね。

052-789-1110