SAKURA CAFE blog

サクラカフェの日々のこと&育児ブログ🎵

バイキング

2017-12-30 | その他
28日(木)は、年内最後の営業日で、たくさん常連さんにも来ていただき、ありがとうございました🎵

そして昨日、29日(金)は、貸し切りパーティーでした

45名様のお料理&デザート、ということで、朝から気合を入れて作りました




最後の最後まで、賑やかで楽しかったです

今年も、とっても楽しくて幸せな1年でした
ありがとうございます

来年も、楽しくカフェを続けていきたいと思います

皆様にとっても良い年になりますように

年明けは、1月5日(金)からの営業です。

来年も、よろしくお願いいたします
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年末年始のお休み

2017-12-29 | おしらせ
本日、12月29日(金)~来年1月4日(木)まで、冬休みをいただきます

長いお休みでご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します

また来年もよろしくお願い致します

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アロマワックスサシェ

2017-12-28 | 雑貨
アロマワックスサシェ が入りました

ひとつひとつ手作りです。

とても良い香りがするので、クローゼットに入れたり、お部屋の壁にかけたり・・

インテリアのアクセントにいかがですか?


アロマワックスサシェ 900yen

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今週のランチ 12/25~12/28

2017-12-27 | 今週のランチ


今日は雪ですね
こんな寒い日は、体の温まるポトフはいかがですか?

年内は、12/28(木)までの営業とさせていただきます。
年始は、1/5(金)からスタートです!

よろしくお願い致します。

ランチも明日までですが・・今週のランチの紹介です。(いつも更新が遅れてしまいすみません


A 白身魚と野菜の甘酢あんかけ(ドリンク付き) 1250yen

香ばしく揚げ焼きにしたタラと、冬野菜たっぷりの甘酢あんかけが相性抜群です!


B 7色野菜のワインポトフ(ドリンク付き) 1250yen

かぼちゃ、ナス、人参、生姜、ブロッコリー、玉ねぎ、ミニトマト、ひじき肉団子を野菜の旨みたっぷりのスープで煮込んだあったかポトフです。
生姜&赤ワイン効果でポカポカ温まりますよ♪


C 和ローストビーフ(ドリンク付き) 1450yen

じっくり焼き上げた柔らかローストビーフを自家製シャリアピンソースでどうぞ。


DELI

・アンチョビくるみポテトサラダ

・蓮根とごぼうとささ身のじゃこサラダ

・ほうれん草と豆腐のおひたし


SOUP

・白菜のポタージュ


今週も(明日までですが)お待ちしています
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冬至

2017-12-23 | 日記
昨日は「冬至」。

一年で一番日が短い日です。

かぼちゃ煮、つくりました。

シンプルだけどほくほくして美味しいですよね


柚子湯にも入りました

柚子の香りに癒され、ポカポカ温まりました

体をあたためて、また今日からもがんばろう

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ジンジャークッキー

2017-12-22 | デザート
焼き菓子セットのジンジャークッキーを作ってます🎵
しょうが汁やシナモンなどのスパイスが入った冬のクッキー

型抜きが、けっこう楽しいです
パズルのように抜いて、生地を余らせないように・・

最後にコーヒー味の卵をぬって焼き上げます
(これがクッキーを茶色く色付けする秘密です)
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ラビットファーのピアス

2017-12-21 | 雑貨
OGI・COさんの、ラビットファーのピアス(イヤリング)が入りました

冬にぴったりの、ふわふわピアス。

カワイイです

ラビットファーのピアス 800yen
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1歳半🎵

2017-12-20 | 育児
これから、せっかくブログやってるので、育児のこともぼちぼち書いていこうかな~と考えてます


こないだは、次女の1歳半検診がありました

今回で2回目でしたが(長女の時以来、3年ぶり)、

今回も問診で・・

積み木つめるか・・?!

絵を見て指さしできるか?!

とドキドキ・・・

積み木は、最初は全くやる気なし・・でしたが、ママが保健所の人と話してるときに、
いつの間にか積んでてなんなくクリア

んで、問題の指さし。

全く指さず。。

やる気なし。。。

私「わんわんは?くつは?」と何度も呼び掛けるも無反応・・

保健所のひと
「またあとでやろうね~」と優しくフォロー。

その後、最後に再挑戦したらなんとかできました~(電車以外) 

人にみられてて緊張したのかな??

家で、もう一回やったら、1秒でできたけどね・・

そんなんで検診は無事に?終わり、

帰ってから疲れて、お昼寝


おつかれさま



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今週のランチ 12/18~12/23

2017-12-20 | 今週のランチ
今年もわずかですね
私はもう正月気分になってます(笑)

さて、今週のランチです🎵



A ホイル包み焼きの和風ハンバーグ (ドリンク付き) 1250円

きのこと玉ねぎと一緒にホイル包みにし、野菜の水分でじっくりオーブンで焼き上げた、ふっくらジューシーハンバーグ。
お好みで自家製ポン酢をかけてどうぞ🎵


B 冬野菜のシチューグラタン (ドリンク付き) 1250円

甘みが増した冬の根菜たち(蓮根、長ネギ、蕪、ジャガイモ、カリフラワーなど)に、アンチョビとベーコン香るベシャメルクリームソースをかけ、オーブンで焼き上げました。
寒い日におススメのあったかくて優しい味わいです。


C 和ローストビーフ (ドリンク付き) 1450円

特製やわらかローストビーフを自家製シャリアピンソースでどうぞ。
サラダや大葉と一緒に、ご飯にのせてステーキ丼風にするのもおススメです。


<DELI>

・とろ~りチーズの大根ステーキ

・かぼちゃとジャガイモのハニーナッツサラダ

・豆腐ナゲット


<SOUP>

・長ネギのクリームスープ



今週もおまちしてます

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断水

2017-12-19 | おしらせ
12/19(火) 14時〜15時まで、水道工事による断水のため、
トイレの使用が出来ません。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
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