SAKURA CAFE blog

サクラカフェの日々のこと

お休みのお知らせ

2017年09月29日 | おしらせ
9月30日（土）臨時休業
10月1日（日）、10月2日（月）　定休日

でお休みになります。

月曜日、私は作業があるのでお店にいると思いますが、やっていませんのでお間違えの無いように（笑）
（電気がついているので、やっていると思いますよね）

3連休になり、ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。


今週のランチ　9/25～9/29(金）

2017年09月26日 | 今週のランチ


もうすぐ10月というのに、昼間はまだまだ暑い日が続きますね

今週は、9月30日（土）、娘の運動会のため臨時休業になります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します

今週のランチ

Ａ　豚肉の塩麹　味噌バターソテー　（ドリンク付き）　1250yen

塩麹と味噌とバターを組み合わせて、コクと旨みがアップした味わいに仕上げた、和風仕立てのポークソテーです。


Ｂ　チキンカツ　はちみつレモンソース　（ドリンク付き）　1250yen

ヘルシーな鶏むね肉を、ジューシーなチキンカツにし、甘酸っぱいタレがくせになるハチミツレモンソースをかけました。
隠し味の醤油がアクセントです。


Ｃ　和ローストビーフ　（ドリンク付き）　1450yen

じっくり焼き上げたやわらかローストビーフを、自家製シャリアピンソースでどうぞ。
大葉やサラダに巻いてさっぱりと、ご飯にのせてステーキ丼風にするのもおすすめです。


ＤＥＬＩ

・長芋のホクトロ煮

・ツナとキュウリとトマトの胡麻酢和え

・サツマイモのきんぴら


ＳＯＵＰ

・栗のポタージュ


今週もお待ちしています


今週のランチ　9/18～9/23

2017年09月19日 | 今週のランチ


台風が去って、すっかり季節も秋色になりましたね。

今週のランチはＡランチもＢランチもきのこ尽くし。
八百屋のきのこ買い占め状態（笑）

Ａ　枝豆ときのこの豆腐ハンバーグ　（ドリンク付き）　1250yen

刻み枝豆、刻みしめじ、鶏ひき肉を入れた、ヘルシーなふんわり豆腐ハンバーグです。枝豆の食感がＧＯＯＤ！まいたけの柚子ポン酢ソースをかけあっさりと仕上げました。


Ｂ　サーモンのハーブ焼き　ポルチーニクリームソース　（ドリンク付き）　1250yen

レモンとディルに漬け込み香りづけした旬の秋鮭を、オリーブオイルでこんがり焼き、ポルチーニ香るきのこクリームソースをかけました。


Ｃ　和ローストビーフ　（ドリンク付き）　1450yen

旨みがぎゅッと詰まった特製ローストビーフを、シャリアピンソース（和風おろし玉ねぎソース）でどうぞ。
サラダや大葉と一緒にさっぱりと、ご飯にのせてステーキ丼風にするのもおススメです。


ＤＥＬＩ

・焼きかぼちゃのセサミマリネ

・トマトとサツマイモとチーズのフラン

・ごぼうとセロリのきんぴら

ＳＯＵＰ

・バター醤油のコーンスープ


今週もお待ちしてます





今後のランチ

2017年09月15日 | 今週のランチ
今週の巨峰ソースの生姜焼き、好評ですよ～

気候はどんどん秋の雰囲気になってきますね

来週のランチです


きのこを使って・・
一足先に秋を感じてもらえると嬉しいです


そして、今後のランチの予定です（10月中旬まで）



よろしくお願いします

今週のランチ　9/11～9/16

2017年09月12日 | 今週のランチ


残暑がなく、すっかり秋の雰囲気ですね

今週のランチです


　Ａ　クリーミー照り焼きチキン　（ドリンク付き）　1250yen

甘辛だれがくせになる、ジューシーな照り焼きチキンに、生クリームを合わせ、クリーミーに仕上げました。


　Ｂ　巨峰ソースのジンジャーポークソテー　（ドリンク付き）　1250yen

巨峰、生姜、白ワインのジンジャーソースで仕上げた季節限定の洋風豚の生姜焼きです。葡萄の酸味と甘み、生姜の辛みが豚肉とよく合います。


　Ｃ　和ローストビーフ　（ドリンク付き）　1250yen

特製ローストビーフを、自家製シャリアピンソースでどうぞ。
大葉やサラダ一緒にさっぱりと、ご飯にのせてローストビーフ丼ににしても美味ですよ。


ＤＥＬＩ

・トウモロコシと紫キャベツのサラダ

・たたきキュウリと塩昆布のポン酢和え

・厚揚げとなめこのみぞれ煮



・ごろごろ野菜のミネストローネ


今週もお待ちしてます