今朝、セミの鳴き声が聞こえました。
もう夏ですね~
そして、明後日からは7月 早いですね
今週のランチ
A 照り焼きナスバーグ(ドリンク付き) 1300えん
ハンバーグの中に、茄子をたっぷり入れたジューシー&ヘルシーなハンバーグです🎵
甘辛の照り焼きダレと茄子、おろし大根がよく合います!
B 白身魚のピッツァイオーラ(ドリンク付き) 1300えん
「ピザ職人」という名のこの料理は、トマトが主役♪
両面をこんがり焼いた白身魚を、煮込みトマト&フレッシュトマトで旨みとコクを出したソースで煮込みました。
C 和ローストビーフ 自家製シャリアピンソース(ドリンクつき) 1500えん
特製やわらかローストビーフを自家製シャリアピンソース(和風おろし玉葱ソース)でどうぞ🎵
サラや大葉と一緒にさっぱりと、ライスにのせて、ローストビーフ丼にするのもおススメです。
1日数量限定のちょっと贅沢ランチです。
D タコライス(ドリンク付き) 1200えん
ライスの上に、ほんのりスパイスが効いた挽肉、レタス、チェダーチーズ、トマト、サワークリーム、タコスチップをのせました。
かき混ぜてどうぞ🎵
<DELI>
・冷や奴 山形風だしかけ
・中華風春雨サラダ
・はんぺんとコーンのトウモロコシ揚げ
<SOUP>
・パプリカと人参のポタージュ
今週もご来店お待ちしております
来週のランチ
部屋の片づけをしていたら、実家の納戸からこんな懐かしいものが
幼稚園の時に集めていたシールブック。
年代を感じますね~
これ、こすると香りがするシール!
キャンディーの香り、バブルガムの香り、ソーダの香り、ケーキの香り、落ち葉の香り、ホットドックの香り。
中でも面白しろいのは、病院の香り、たばこの香り、ガソリンの香り。
さすがアメリカのシール。
35年前のシールだけど、こするとほのかにガソリンの香りしましたー
子どもたちも興味津々。
匂い嗅いでます
幼稚園の時に集めていたシールブック。
年代を感じますね~
これ、こすると香りがするシール!
キャンディーの香り、バブルガムの香り、ソーダの香り、ケーキの香り、落ち葉の香り、ホットドックの香り。
中でも面白しろいのは、病院の香り、たばこの香り、ガソリンの香り。
さすがアメリカのシール。
35年前のシールだけど、こするとほのかにガソリンの香りしましたー
子どもたちも興味津々。
匂い嗅いでます
おうちの植木鉢に植えたチャービルは、チャービルっぽい葉が出てきました(´▽`) ホッ
しかし・・
カフェ菜園のチャービルは、葉は出てきているのだけれど、チャービルっぽい葉は出てこず・・
大葉も芽は出てきたけど、そこからなかなか成長せず・・
苗で買ってきたバジルとローズマリーはへなへなに・・
バジルに至っては、枯れて姿を消しました・・・
水のやりすぎ(雨降った翌日にたくさん水あげてしまった・・)&日当たりの悪さが原因かな??
大葉やチャービルは、日に当たりすぎるとよくないって書いてあったけど、日陰すぎたのか・・!?
丈夫で枯れないと確信していたローズマリーが枯れるとは・・ショック
これからは、土の湿り具合を見ながらの水やり、日当たり確保したいと思います!
白焼きマンゴーチーズケーキ 500えん
オーブンで弱火でじっくり蒸し焼きにすることにより、しっとりと白く焼き上げた爽やかなチーズケーキです
台湾産の完熟マンゴー(宮崎県産マンゴーに引けを取らない、甘くて美味しいマンゴーです)をたっぷりのせて、マンゴージュレで覆いました
ぜひぜひどうぞ
オーブンで弱火でじっくり蒸し焼きにすることにより、しっとりと白く焼き上げた爽やかなチーズケーキです
台湾産の完熟マンゴー(宮崎県産マンゴーに引けを取らない、甘くて美味しいマンゴーです)をたっぷりのせて、マンゴージュレで覆いました
ぜひぜひどうぞ
今週のランチです
A ゆで豚しゃぶの辛味ソース(ドリンク付き) 1300えん
ゆでた豚しゃぶに、パンチのあるピリ辛ネギソースがマッチ
冷しゃぶのさっぱり感がありつつ、食べごたえのある一品です。
B 白身魚の白ごま焼き 柚子風味ソース (ドリンク付き) 1300えん
タラに白ごまをたっぷりまぶし、カリッと香ばしく焼き上げ、ミニトマトの柚子風味ソースをかけました。
C 和ローストビーフ (ドリンク付き) 1500えん
特製柔らかローストビーフを自家製シャリアピンソース(和風おろし玉ねぎソース)でどうぞ。
1日数量限定のちょっと贅沢ランチです。
D タコライス (ドリンク付き) 1200えん
ライスの上に、ほんのりスパイスが効いたひき肉、レタス、チェダーチーズ、ミニトマト、サワークリームをのせた沖縄の郷土料理です。かき混ぜてどうぞ♪
DELI(副菜)
・かぼちゃのナッツまぶし
・牛蒡と人参の甘酢南蛮
・韓国風チヂミ
SOUP
・ズッキーニのポタージュ
今週もお待ちしております
来週のランチ
次女、4歳になりました
よくいく近所のファミレスで、食後に必ずバニラアイスを食べる次女。(というかバニラアイスがメインな感じ)
アイス食べる姿がかわいいので、ついつい注文してしまいます
これがチョコアイスだと、もっとすごいことになるけど・・
姉妹でも、しっかり好みが分かれて、長女はチョコアイス派、次女はバニラアイス派です
よくいく近所のファミレスで、食後に必ずバニラアイスを食べる次女。(というかバニラアイスがメインな感じ)
アイス食べる姿がかわいいので、ついつい注文してしまいます
これがチョコアイスだと、もっとすごいことになるけど・・
姉妹でも、しっかり好みが分かれて、長女はチョコアイス派、次女はバニラアイス派です
カフェのお庭で、家庭菜園はじめました
(午後からヒマなんで・・)
大葉とローズマリー。
大葉は10日しても芽が出なかったので諦めかけましたが・・先日!芽が出てきました(わかるかな?)かわいい
チャービルとバジルも。
こちらもたくさん出てきましたよ~。
かわいいですね~
はじめての家庭菜園で不安ですが・・上手く育つといいな~。
「そらいろのたね」からも、空色のおうちがでてきましたよ~
動物たちが住み着いてくれるといいな。ぜひ、窓やドアものぞいてみてね!
うさちゃんものワンピースも、お花柄に
これからも、カフェのお庭でいろいろ楽しんでいきたいです
(午後からヒマなんで・・)
大葉とローズマリー。
大葉は10日しても芽が出なかったので諦めかけましたが・・先日!芽が出てきました(わかるかな?)かわいい
チャービルとバジルも。
こちらもたくさん出てきましたよ~。
かわいいですね~
はじめての家庭菜園で不安ですが・・上手く育つといいな~。
「そらいろのたね」からも、空色のおうちがでてきましたよ~
動物たちが住み着いてくれるといいな。ぜひ、窓やドアものぞいてみてね!
うさちゃんものワンピースも、お花柄に
これからも、カフェのお庭でいろいろ楽しんでいきたいです