SAKURA CAFE blog

サクラカフェの日々のこと

今週のランチ 6/29(月)~7/4(土)

2020年06月29日 | 今週のランチ


今朝、セミの鳴き声が聞こえました。
もう夏ですね~
そして、明後日からは7月 早いですね

今週のランチ

A 照り焼きナスバーグ(ドリンク付き) 1300えん

ハンバーグの中に、茄子をたっぷり入れたジューシー&ヘルシーなハンバーグです🎵
甘辛の照り焼きダレと茄子、おろし大根がよく合います!

B 白身魚のピッツァイオーラ(ドリンク付き) 1300えん

「ピザ職人」という名のこの料理は、トマトが主役♪ 
両面をこんがり焼いた白身魚を、煮込みトマト&フレッシュトマトで旨みとコクを出したソースで煮込みました。


C 和ローストビーフ 自家製シャリアピンソース(ドリンクつき) 1500えん

特製やわらかローストビーフを自家製シャリアピンソース(和風おろし玉葱ソース)でどうぞ🎵
サラや大葉と一緒にさっぱりと、ライスにのせて、ローストビーフ丼にするのもおススメです。
1日数量限定のちょっと贅沢ランチです。

D タコライス(ドリンク付き) 1200えん

ライスの上に、ほんのりスパイスが効いた挽肉、レタス、チェダーチーズ、トマト、サワークリーム、タコスチップをのせました。
かき混ぜてどうぞ🎵

<DELI>

・冷や奴 山形風だしかけ
・中華風春雨サラダ
・はんぺんとコーンのトウモロコシ揚げ

<SOUP> 

・パプリカと人参のポタージュ

今週もご来店お待ちしております


来週のランチ



シールブック

2020年06月27日 | 日記
部屋の片づけをしていたら、実家の納戸からこんな懐かしいものが

幼稚園の時に集めていたシールブック。

年代を感じますね~


これ、こすると香りがするシール!

キャンディーの香り、バブルガムの香り、ソーダの香り、ケーキの香り、落ち葉の香り、ホットドックの香り。
中でも面白しろいのは、病院の香り、たばこの香り、ガソリンの香り。
さすがアメリカのシール。

35年前のシールだけど、こするとほのかにガソリンの香りしましたー

子どもたちも興味津々。
匂い嗅いでます

枯れました・・

2020年06月26日 | 日記


おうちの植木鉢に植えたチャービルは、チャービルっぽい葉が出てきました(´▽`) ホッ

しかし・・

カフェ菜園のチャービルは、葉は出てきているのだけれど、チャービルっぽい葉は出てこず・・
大葉も芽は出てきたけど、そこからなかなか成長せず・・


苗で買ってきたバジルとローズマリーはへなへなに・・
バジルに至っては、枯れて姿を消しました・・・

水のやりすぎ(雨降った翌日にたくさん水あげてしまった・・)&日当たりの悪さが原因かな??
大葉やチャービルは、日に当たりすぎるとよくないって書いてあったけど、日陰すぎたのか・・!?

丈夫で枯れないと確信していたローズマリーが枯れるとは・・ショック

これからは、土の湿り具合を見ながらの水やり、日当たり確保したいと思います!

白焼きマンゴーチーズケーキ

2020年06月23日 | 季節のケーキ
白焼きマンゴーチーズケーキ 500えん

オーブンで弱火でじっくり蒸し焼きにすることにより、しっとりと白く焼き上げた爽やかなチーズケーキです
台湾産の完熟マンゴー(宮崎県産マンゴーに引けを取らない、甘くて美味しいマンゴーです)をたっぷりのせて、マンゴージュレで覆いました

ぜひぜひどうぞ

今週のランチ 6/22(月)~6/27(土)

2020年06月22日 | 今週のランチ


今週のランチです

A ゆで豚しゃぶの辛味ソース(ドリンク付き) 1300えん

ゆでた豚しゃぶに、パンチのあるピリ辛ネギソースがマッチ
冷しゃぶのさっぱり感がありつつ、食べごたえのある一品です。


B 白身魚の白ごま焼き 柚子風味ソース (ドリンク付き) 1300えん

タラに白ごまをたっぷりまぶし、カリッと香ばしく焼き上げ、ミニトマトの柚子風味ソースをかけました。


C 和ローストビーフ (ドリンク付き) 1500えん

特製柔らかローストビーフを自家製シャリアピンソース(和風おろし玉ねぎソース)でどうぞ。
1日数量限定のちょっと贅沢ランチです。


D タコライス (ドリンク付き)  1200えん

ライスの上に、ほんのりスパイスが効いたひき肉、レタス、チェダーチーズ、ミニトマト、サワークリームをのせた沖縄の郷土料理です。かき混ぜてどうぞ♪

DELI(副菜)

・かぼちゃのナッツまぶし
・牛蒡と人参の甘酢南蛮
・韓国風チヂミ

SOUP

・ズッキーニのポタージュ

今週もお待ちしております

来週のランチ





アイスクリーム

2020年06月20日 | 長女7歳 次女4歳
次女、4歳になりました

よくいく近所のファミレスで、食後に必ずバニラアイスを食べる次女。(というかバニラアイスがメインな感じ

アイス食べる姿がかわいいので、ついつい注文してしまいます

これがチョコアイスだと、もっとすごいことになるけど・・

姉妹でも、しっかり好みが分かれて、長女はチョコアイス派、次女はバニラアイス派です


カフェ菜園

2020年06月19日 | 日記
カフェのお庭で、家庭菜園はじめました
(午後からヒマなんで・・

大葉とローズマリー。
大葉は10日しても芽が出なかったので諦めかけましたが・・先日!芽が出てきました(わかるかな?)かわいい


チャービルとバジルも。
こちらもたくさん出てきましたよ~。

かわいいですね~

はじめての家庭菜園で不安ですが・・上手く育つといいな~。

「そらいろのたね」からも、空色のおうちがでてきましたよ~
動物たちが住み着いてくれるといいな。ぜひ、窓やドアものぞいてみてね!


うさちゃんものワンピースも、お花柄に


これからも、カフェのお庭でいろいろ楽しんでいきたいです