今週のランチ 3/29～4/3

ポカポカと春の陽気が続き、桜も咲いてきれいですね
今週のランチです🎵

A　春キャベツのメンチカツ（ドリンク付き）　１３００円
（テイクアウト1050円）

甘みが増し柔らかい春キャベツをたっぷりいれたヘルシーなメンチかつです🎵お好みでソースまたは、からし醤油をつけてお召し上がりください。


B　サーモンのサルティンポッカ（ドリンク付き）　１３００円
（テイクアウト1050円）　

鮭に生ハムを巻きじっくりソテーにし、醤油バターで仕上げました。お好みでレモンをしぼってどうぞ🎵


C　和風ローストビーフ（ドリンク付き）　１５００円
（テイクアウト１２５０円）

特製やわらかローストビーフを和風シャリピンソース（おろし玉ねぎソース）でどうぞ。
数量限定のちょっと贅沢ランチです。


D　タコライス（ドリンク付き）　１２００円
（テイクアウト950円）

ほんのりスパイスが効いた挽肉をライスのせ、レタス、チェダーチーズ、トマト、サワークリーム、タコスチップスをのせました。よくかきまぜてどうぞ🎵


＜DELI＞
・菜の花のおひたし
・春人参のサラダ
・新じゃがの甘辛煮

＜SOUP＞
・新玉ねぎとベーコンの洋風スープ

今週も皆様のご来店をお待ちしております🎵

4月5日（月）より一部メニュー値上げのお知らせ

4月5日（月）より、ランチ　および　デザートメニューの一部を値上げします。

ケーキ、ドリンク等の値段はそのまま据え置きです。

ケーキやデザートはなるべく安全で美味しいものを、との思いから北海道産小麦粉、きび砂糖、ビートグラニュー糖（甜菜からつくられたグラニュー糖）、オーガニック素材などを使ってまいりましたが、ランチで使用するお砂糖、小麦粉には使用していませんでした。
　

しかし近年、白砂糖の危険性（体を冷やす、骨をもろくする）や、輸入小麦（発がん性物質）の危険性が認識されだし、
普段から口にする食事からこそ、安心安全なもの、栄養価があるものをと感じ、今後はランチにも、ミネラル豊富なきび砂糖、国産小麦(キッシュ生地やホワイトソースなど)を使いたいと思いました。
その分原価が高くなってしまうので、やむなく値上げせざる得ず、皆様にはご迷惑をおかけしますが・・何卒ご了承ください。

ランチは4月5日（月）から、ドリンク付きで1350円（税込み）になります。

宜しくお願いいたします。

椎茸

個人的な話ですが、去年の冬から椎茸栽培にはまってます
現在3株目。

椎茸栽培キットをネットで購入。
一度目は、ケース付き（1580円？）を買い、それ以降は株のみ（1300円）を購入。
一度に、40～50個とれるので楽しいです🎵
子どもと一緒に、収穫を楽しんでます。

みるみる成長するので、毎日、家に帰って成長を確かめるのがひそかな楽しみになってます・・♪
ただ最近暖かくなってきたからか・・成長はかなり遅めです。。

椎茸料理、最近作った中では、しいたけのクリームパスタが美味しかった🎵

気温が高いと成長しないので今回のが終わったら、しばらくおしまい。
また今年の秋になったら始めたいと思います

のらねこぐんだん ループ付きタオル

のらねこぐんだん　ループ付きタオル　４４０円（税込み）

これから、新学期がはじまり、入園準備など始めている方も多いのではないでしょうか？
保育園、幼稚園で使えそうなループ付きタオルです🎵
名前を書くところもあります🎵
サイズも大きく、使いやすいですよ

もちろんおうち使いにしてもかわいいと思います

さくら

暖かくなりましたね！
カフェの桜も、開花しました～

来週以降が見頃かとおもいますので、ぜひぜひお花見にいらしてくださいね

今年もテラスにお花見席をご用意しますよ～

今週のランチ 3/22~3/27

A　フレンチカツレツ　マイユマスタードソース（ドリンク付き）　１３００円（テイクアウト1050円）

豚肩ロース肉に、ディジョンマスタードと香草パン粉をつけソテー（揚げ焼き）にし、季節の野菜と自家製マスタードソースを添えました🎵


B　サワラのムニエル　春野菜添え　レモンバターソース（ドリンク付き）　１３００円（テイクアウト1050円）

今が旬のさわらをさっぱりレモンバター醤油ソースで仕上げました。レモンの爽やかさが春を感じさせてくれる一品です🎵


Ｃ　和風ローストビーフ（ドリンク付き）　１５００円（テイクアウト1250円）

柔らかローストビーフに、和風シャリアピンソース（おろし玉ねぎソース）をかけてどうぞ。
大葉やサラダと一緒にさっぱりと、ライスにのせてローストビーフ丼風にするのもおススメです🎵


Ｄ　タコライス（ドリンク付き）　１２００円（テイクアウト950円）

ライスの上に、メキシカン風に味付けした挽肉、シャキシャキレタス、ミニトマト、かいわれ、チェダーチーズ、タコスチップをのせました。
さわやかなサワークリームと混ぜてどうぞ🎵


＜ＤＥＬＩ＞
・大根ステーキ
・竹輪とピーマンのきんぴら
・春野菜とベーコンのキッシュ

＜ＳＯＵＰ＞
・春キャベツの中華スープ

暖かくなりましたね
公園など屋外でランチするときは、テイクアウトがおススメです🎵
（テイクアウトは近々終了予定ですが、その際はＳＮＳ等でお知らせします）

今週も皆様のご来店お待ちしております

来週のメニュー

苺とピスタチオのトライフル

春限定のパフェの登場です

苺とピスタチオのトライフル　７８０円

苺のコンポート、カスタードクリーム、ふんわりビスキュイ、あまおう苺ソルベ、ピスタチオアイスクリーム、純生クリーム、フレッシュ苺、苺のポッシェ（メレンゲクッキー）、マンディアンチョコレート（ナッツをのせたチョコ）をのせた。贅沢な苺尽くしの春限定のパフェです

ぜひどうぞ～

14周年

サクラカフェは、3月20日（土）で14周年になります
たくさんの方に出会え、支えてもらいました
本当にありがとうございます
15年目も、ホッとできるカフェを目指してがんばってまいります！

ささやかですが、日ごろの感謝の気持ちをこめて、ご来店の皆様にお菓子をお配りしております🎵
紅茶クッキーとチョコレートです
（たくさんご用意しておりますが、無くなり次第終了となります）

これからも、サクラカフェをよろしくお願い致します

今週のランチ 3/16（火）～3/20(土）

A　北京風　本格麻婆豆腐（ドリンク付き）　１３００円（テイクアウト1050円）

牛もも肉を細かく刻んだ挽肉に、豆腐、豆板醤、花椒、豆鼓などのスパイスを組み合わせた本格味の麻婆豆腐です。
ピリッと効かせた香辛料の辛さがおいしさを引き立てます。お好みで花椒をかけてどうぞ🎵

B　アクアパッツア（ドリンク付き）　１３００円（テイクアウト1050円）

白身魚（タラ）、浅利、たこ、海老などを蒸し焼きにしました。魚介たっぷりのスープを美味です🎵

C　和風ローストビーフ（ドリンク付き）　１５００円（テイクアウト1250円）

柔らかローストビーフを和風シャリアピンソースでどうぞ。

Ｄ　タコライス（ドリンク付き）　１２００円（テイクアウト950円）

ライスの上に、メキシカン風の挽肉、レタス、チェダーチーズ、トマト、サワークリームをのせました。

＜ＤＥＬＩ＞
・新じゃがとスナップエンドウの甘辛炒め
・春キャベツと椎茸の和え物
・春野菜とベーコンのキッシュ

＜ＳＯＵＰ＞
新玉ねぎのポタージュ

来週のメニュー

さくらシフォン

さくらのシフォン　480円

桜の葉と桜エッセンスを加えて焼き上げました。
桜の香りがふわっと広がるしっとりもっちりのシフォンは桜もちみたいです🎵
3月下旬までの期間限定なので、ぜひぜひどうぞ