SAKURA CAFE blog

サクラカフェの日々のこと&育児ブログ🎵

りんごとくるみのタルト

2018-10-31 | 季節のケーキ
先週から「林檎と胡桃のタルト」になりました。

甘酸っぱい林檎と、胡桃の香ばしさがよく合います🎵
練乳の優しい甘さが素朴な秋のタルトです。

林檎と胡桃にタルト 470円

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今週のランチ 10/29~11/3

2018-10-30 | 今週のランチ


娘も退院して、昨日からまた日常に戻ってホッとしています。
さぁ、たまりにたまったものをなんとかしなければ・・

今週のランチです

A 蓮根ハンバーグ (ドリンク付き) 1250円


すりおろし蓮根&角切り蓮根を入れて焼き上げた、もっちり&シャキシャキ?食感がたのしめる秋のハンバーグです。

和風あんかけを絡めて仕上げました。


B 鮭とまいたけのオイスター照り焼き (ドリンク付き) 1250円

旬の秋鮭とまいたけを香ばしく焼き上げ、深みとコクのあるオイスター照り焼きソースを絡めました。
ご飯のすすみ一品です。


C 和ローストビーフ (ドリンク付き) 1450円

一日限定5食にちょっと贅沢ランチです。
自家製和風シャリアピンソースともよく合います。


~DELI~

・スイートポテトサラダ

・大根とツナの旨煮物

・オニオンリング


~SOUP~

・具沢山ミネストローネ


今週はお天気が良くて秋晴れが続きそうですね
みなさまのお越しをお待ちしています。


来週のランチ予告








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退院しました🎵

2018-10-28 | 日記
あのブログのあと・・

夕方に点滴が漏れて外してもらいました

右手を見ると、
むくんでる・・テープあとが、かぶれてる・・
と、痛々しい感じでしたが、翌日には治りました。


点滴取れて、自由のなったとたん、ベットから降りて、テレビカードを抜いたり入れたりして遊ぶ次女・・

使用済みのカードを渡そうと思っても、まだ使えるのを欲しがってずっと握りしめてました。。

今朝の朝食。
ごはんも右手で食べれて、満足そう🎵
ご飯に、みそ汁の豆腐を入れて、豆腐ごはん(ねこまんま)にしてました・・


私は、おにぎりに飽きたのでパンに変更。
おやつに出たエクレアも(次女が食べなかったので)
毎日、3時におやつが出てくるので、それも楽しみでした🎵
美味しそうなので、毎回、次女から少し分けてもらってました(笑)
バナナケーキも美味しかった。


日曜の退院だったので、外来の人もいなく、混雑してなくてよかったです。
5日も入院だったので、解き放たれた鳩のようにはしゃぐ次女。


おうちに帰ると、少しの間ベランダで日光浴。
今日は、暖かくて気持ちいいですね。
よかったね。おうちに帰れて🎵








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入院

2018-10-26 | 日記
絵本メニューのメニュー作りがなかなか進まず・・
アイシングクッキーも出来ずのいますが、しばしお待ちください。

実は、今週の火曜日の夜から、次女が喘息性気管支炎で入院中です。

水曜日は機嫌が悪く、ベットの上の生活がイヤで「早くおうちにかえりたい~~! 」イヤイヤ全開でした

昨日からは、サチュレーション(酸素を計る機械)も外れて、病院生活も少し慣れたのか、機嫌も治りました(´▽`)
ベットでゴロゴロしてます。 
あとは、借りてきたアンパンマンにDVDみたり、病院にある絵本よんだり。


ふりかけ、物色中


今日の昼食。
焼き芋は、昨日、長女が遠足の芋ほりで取ってきたものです🎵


点滴も、今日外れる予定でしたが、喘鳴がまだ聞こえるので、見送りです・・

右手に点滴されているので(点滴する前に、「右利きですか?」と看護師さんに聞かれたんだけど・・うまく入らなかったのかな。。)
左手で器用にご飯を食べてます


明日には、点滴外れるといいなぁ・・お風呂に入れてあげたい!

私は、肩こりと肌荒れ(寝不足とコンビニ弁当のせい?)が・・
病院で寝れないという、意外と繊細な自分に気づいたり(笑)
ベットが硬い狭い&看護師さんが2時間おきに点滴チェックに来るので、そのたびに目を覚ましてしまいます。

2年前も、次女(生後3か月の時)10日間入院したんですが

今回ははやく退院できるといいな。



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LUNCH 10/22~10/27

2018-10-22 | 今週のランチ


今週のランチです★

A さといもコロッケ (ドリンク付き) 1250

里芋のほっくり&もっちり感がたのしめる素朴な味の秋のコロッケです♪


B ローズマリー風味のチキンのトマトクリーム煮込み (ドリンク付き) 1250

じゃがいも、玉ねぎ、きのこなどの秋野菜と一緒にコトコト煮込んだシチュー風のトマトクリーム煮込み(カチャトーラ)です。
野菜の旨味にほんのり香るローズマリーと、柔らかく煮込んだチキンが絶妙です♫


C 和ローストビーフ (ドリンク付き) 1450

定番の人気メニュー☆
一日5食限定の、ちょっと贅沢なランチです♫


~DELI~

・人参とレーズンと胡桃のサラダ

・えびとあおさの蓮根おやき

・小松菜とちくわの柚子胡椒和え


~SOUP~

・えのきと豆腐の和スープ


今週も皆様のお越しをお待ちしております☆


~来週のランチ予告~

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栗とバナナのショートケーキ

2018-10-19 | 季節のケーキ
季節のケーキが

栗とバナナのショートケーキ に変わりました🎵

フランスのマロンクリームとラム酒の香りが秋を感じさせるショートケーキです。


栗とバナナのショートケーキ 480円

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ランチ 10/16~10/21

2018-10-18 | 今週のランチ


ランチ更新遅くなりました

A 鮭ハンバーグ (ドリンク付き) 1250円

旬の秋鮭のすり身をミンチのしたお魚のハンバーグです。
白ワインとおろしわさびが隠し味のクリームソースとも相性抜群です。


B 若鶏のソテー フォンドボーきのこソース (ドリンク付き) 1250円

ジューシーな鶏もも肉を皮目から香ばしく焼き上げ、3種のきのこと赤ワインフォンドボーソースを合わせ、
隠し味に醤油を少したらしました。


C 和ローストビーフ シャリアピンソース (ドリンク付き) 1450円

ローストビーフをシャリアピンソースでどうぞ。
数量限定のちょっと贅沢ランチです。


DELI

・ かぼちゃと梨と胡桃のサラダ

・ ごぼうのカリカリ甘辛揚げ

・ 蓮根といんげんの胡麻酢和え


SOUP

・サツマイモとミニトマトのポタージュ


あと二日ですが・・今週もお待ちしています🎵


~来週のランチ~
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10月のランチ

2018-10-14 | おしらせ
10月もすでに半ばに入ってしまいましたが、

後半の10月のランチのお知らせです🎵

  

秋は美味しいものがたくさんですね

今週は、火曜日からまたお待ちしています🎵
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長女の運動会🎵

2018-10-13 | 育児
長女の運動会、お天気にも恵まれて(曇り→晴れ)無事に終了しました🎵

一番盛り上がったのは、リレー。

幼児の運動会で、勝ち負けつけるのはシビアだなぁ~と思いましたが・・やはり勝負事は盛り上がりますね(笑)

娘もバトンをしっかり受け取って、一生懸命走ってました


結局、娘のチームは負けてしまい、涙を流す子どもたち・・

悔しいけど、これも良い経験になったと思います

今回の運動会は、終わってホッとするとともに、少し寂しく感じました。

年長さんの運動会は、なんだか感慨深いですね・・



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オセロ

2018-10-11 | 日記
昨日、5歳長女とオセロで勝負!

油断はしたけど・・見事に負けました~~
(白パンダが長女、黒パンダが私)

しかも逆転負けーー・・

「本気でやってもいい?」なんて聞いた自分が恥ずかしい!(*ノωノ)

カルタも、トランプも負けるかもな~・・

5歳ってすごいな~~と感じた夜でした。

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