花火

これから豊田おいでん花火大会☆

人多すぎ！！

なぜか太鼓の演奏。

浴衣は結局着なかった。。
来年は購入して着たいです。

カフェ夏休みのお知らせ

サクラカフェは下記期間中夏季休業をいただきます。

8月3日(金)～6日(月)

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

ブルーベリー

国産のブルーベリーが出はじめました。

長野のブルーベリーはジューシーで甘味も強くてケーキに最適なんです。


タルトの上にたっぷり飾ったら、旬のブルーベリータルトの完成です♪

陶芸教室

陶芸体験教室へ。

ロクロでコップ作りに挑戦。

形成難しい～‥

失敗したら最初からやり直しなので恐る恐る…

なかなか味のあるコップに仕上がった・・・
このあと5色から好きな色を選んで、先生に色づけして焼いてもらいます。

完成は一ヶ月後。
そんなに時間かかるんだ。。


完成品が届くの楽しみです♪


ちなみに相方のはこんな感じに↓

北海道メロンのショートケーキ

「富良野メロン」がそろそろ熟れてきたので、メロンのショートケーキを作りました☆

メロンは、ヘタの部分を軽く押して少し弾力が出てきたら食べ頃だそうです。


メロンのジューシー＆爽やかな味わいが夏らしくてサイコーです♪

破れ

カフェの荷物を運んでる途中「ビリビリッ‥」て音がしたと思ったら、保冷バック破れちゃった‥(￣□￣;)

せっかくデンマークで買った保冷バックなのに…(安かったけどね)


重たいものはたくさん入れすぎないようにしないとねぇ。。

しかもなぜか保冷バックなのに、缶詰とか調味料とか常温保存のものばっかり入ってた(？？)

2度美味しい食べ方！？

今週の丼ランチは、
和の具材がたくさん入った和風麻婆丼。

豆板醤の代わりに柚子胡椒を使いました☆


そのまま食べても美味しいのですが、オススメの食べ方は‥

今週の海苔のスープをかけて食べること♪♪

ナンプラーが入った濃い味の中華風スープと絶妙にマッチ☆

賄いで試してハマってしまいました(笑)


ぜひぜひお試しあれ(o^-^o)

富良野メロン

北海道から届いた「富良野メロン」。

美味しそう♪

早く熟して食べ頃にならないかなぁー‥(´・ω・｀)

抹茶ぜんざい

7月限定の和スイーツは

「抹茶ぜんざい」

です。

抹茶ゼリーの上に、ぜんざい、白玉、きなこホイップ、抹茶アイスをのせました(*^_^*)

7月限定なのでお早めにどうぞ★

『抹茶ぜんざいとお抹茶のセット』 700円

『和洋スイーツセット』 900円

に付きます♪


抹茶ぜんざい単品(420円)でのご注文もできます☆
和洋スイーツセットには、本日のケーキとドリンクが付きます♪
↓

真夏のマンゴーパフェ

夏のパフェが新登場☆

7～8月の夏限定です♪

マンゴームース、ソルベ、ソースなどマンゴーづくしのパフェに爽やかなパッションフルーツジュレ、杏仁豆腐、ヨーグルトムースを重ねたトロピカルな夏パフェです！！

これを食べなきゃ夏がはじまらない！

そんな感じです(笑)