


明日からまた雨の日が続きそうですね。
更新おそくなりましたが、今週のランチです!

素揚げした茄子と、こんがりソテーにした豚肉を甘辛ダレで絡めました。暑くなり初めに今の時期にぴったりの、ご飯のすすむ一品です。

じゃがいもとズッキーニと鮭を、オーブンでじっくりローストし、爽やかなディル風味のソースをかけました。

数量限定のちょっと贅沢ランチです。
サラダや大葉と一緒にさっぱりと、ライスののせて丼風にするのもおススメです。
自家製シャリアピンソース(和風玉ねぎソース)をたっぷりかけてどうぞ★

・ジャージャー春雨サラダ
・パプリカのアーモンド和え
・サトイモのカレー揚げ

・濃厚かぼちゃと人参のポタージュ
・サラダ
・雑穀ごはん
今週もみなさまのお越しをお待ちしています☆