白めし

福島県の白河市をメインにした食べ歩き、飲み歩きブログです。
白河市の「白」と飯屋の「めし」を合わせたブログ名です。

丸亀製麺@白河市

2023-03-06 06:09:53 | 白河市:そば、うどん

丸亀製麺のうどんが大好きで福島県の須賀川市まで食べに行ってた時がある。

10年以上前の事だが、

その頃は白河市にも出来れば良いのになぁー、と思っていた。

 

1年近く前にメガステージ白河にオープンしたので、

嬉しくてすぐに食べに行ったが激混みで諦めました。

そこから、なかなか機会が無く数ヶ月が経ってしまった。

平日に外出していたので開店時間11時に行ってみました。

丸亀製麺

開店前から並んでいたらしいが、今は落ち着いたようだ。

 

事前にメニューを調べていたので、

「焼きたて肉うどん(温)」をお願いしました。

濃いめ、薄めの汁が選べるがどっちにするか悩む。

前に並んでいた人が濃いめを頼んだので同じにしました。

 

会計までの順路に美味しそうな天ぷらが並んでいる。

食べるつもりは無かったが、かき揚げを取ってしまった。

 

会計の手前でフライパンで牛肉を目の前で焼いてくれます。

 

焼きたて肉うどん(温)690円&かき揚げ160円

焼きたての牛肉と玉ねぎが丼一面の乗ってます。

甘じょっぱい味ですよ。

 

うどん

ツルツルでモチモチして美味しいです。

さすが専門店です。

 

かき揚げも揚げ立てサクサクです。

 

とっても美味しいうどん&かき揚げでした。

一つ後悔しているのは、

うどんの汁を薄めにすれば良かった事です。

濃いめの汁と焼きたて肉のタレが合わさって濃くなってしまった。

次回は薄めにして汁まで飲み干したいと思います。

 

 

 

丸亀製麺 メガステージ白河

福島県白河市新高山36-1

0248-23-1777

 

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (alicegarden2020)
2023-03-06 16:39:06
以前、丸亀製麺で、パートしてました。店舗によるかも?ですが、細かいことは、大変、手打ち作業、大変だし、釜茹で作業も回し方があり、注文数の加減でそれも変わります。勤めていましたが、ほんと、美味しかったですよ!
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Unknown (ナイト)
2023-03-06 17:38:03
alicegarden2020 さん

コメントありがとうございます。
働いていた方が美味しいと仰るなら間違いないですね。
細かい作業が美味しいうどんを作るんだと思います。
返信する
Unknown (案山子)
2023-03-06 20:25:40
ナイトさん、うどんも好きなんですね
いつも蕎麦ばかりなので丸亀製麺が紹介されていて
ビックリしました
店内仕込みのコシのあるうどんが美味いですよね
天ぷらは、やっぱり縦半分にしたちくわです
返信する
Unknown (ナイト)
2023-03-06 22:12:38
案山子さん

蕎麦もうどんも好きなんです。
丸亀製麺はツルツルで適度なコシがあり美味しいです。
揚げたての天ぷらもついつい食べちゃいます。
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