ソラノイロNIPPON＠東京都

都内へ仕事で出掛けた。

昼から仕事なので東京駅へ早めに着いて、

朝飯と昼飯を兼ねて食事をする事にした。

久しぶりに八重洲地下の「東京ラーメンストリート」へ向う。

これらのお店がラーメンストリートで営業している。

９時過ぎなので３店舗のみ営業中です。

営業中の中から「ソラノイロ」で食べる事にした。

ソラノイロの本店は2011年に麹町でオープンしました。

その東京駅八重洲地下店です。

本店はミシュランガイドのミシュランビブグルマンにも掲載された人気店です。

券売機

「淡麗醤油ラーメン」と「味玉」をポチっと押して店内へ。

開店したばかりなので先客は居なく一番で入店しました。

あまり待つ事なく提供されます。

味玉の黄身の半熟具合もちょうど好みで美味しそうです。

淡麗醤油って何だ？

スープは見た目はしょっぱそうだがそうでもなく、

飲んでみると濃さはあるが甘さもある。

コクがあって美味しいスープです。

メンマも太くて食感が良く味が浸み込んでいる。

 

チャーシューは豚肉と鶏肉が一枚ずつです。

鶏チャーシューはしっとり柔らかです。

 

麺

細くてスルスルと食べやすい。

美味しいラーメンでした。

 

徐々に混んできて外国人の方も多く来店して賑わってました。

東京ラーメンストリートには他にも気になるお店が多い。

機会があったら別なお店でも食べてみたいと思う。

 

 

 

ソラノイロNIPPON

東京都千代田区丸の内１丁目９－１ 東京駅地下一階東京ラーメンストリート

03‐3211‐7555