白河市内に在る飲食店で、
トップクラスに好きな「Verdure0831」にテイクアウトをお願いしました。
以前、テイクアウトした際にかなり美味しかったので、
また頼みたいと思っていました。
数日前にお願いして当日の夕方に引き取りに行く。
店主と少し話して支払いを済ませる。
急いで家に戻り早速、ビールを開けちゃいます。
アサヒ黒生ビール
Verdure0831は福島産の食材に拘っている。
また、店内で提供されるアルコールも福島産が置いてあります。
と言う事で今回の日本酒は福島産を飲む事にして、
選んだのは矢吹町の「楽器正宗」です。
バランスが良く飲みやすい。
テイクアウトしたのはこちらです。
酒のツマミをメインでお願いしました。
今回もかなり美味しそうな物がたくさん入ってます。
センターは特製ハンバーガーです。
中に入っているパテは一味工夫されて旨々です。
緑色ソースの九条ねぎのスースが掛かっているのは常磐ものスズキのローストです。
丸十四川風、右端は春菊の湯葉巻きです。
ガーリックシュリンプ、めひかり唐揚げ
ホタルイカと春キャベツの炒め、合鴨ロースに、
スイスチャードのキッシュ、みつば焼売の4種です。
キッシュはサクサクのパイ生地が美味しい。
他の3種も味付けにアクセントがあります。
手羽元煮付け、いわしの南蛮漬け
こちらにも良い意味で味付けが一工夫されてます。
蕪のペペロンチーノ、パンダ豆のアチャラ、福島牛のグリル、ハムスイコー
の4種盛りです。
Verdure0831のテイクアウトは期待を裏切らない美味しさです。
品数も多く全ての料理に於いて味付けが工夫されてます。
見た瞬間、多くて食べ切れるか不安だったが、
美味しいのでキレイに完食しました。
お店で食べるのも美味しいが、テイクアウトも満足度が高いです。
Verdure0831
福島県白河市与惣小屋142−1レイクサイド289
090‐4725‐9412
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