急遽、友人と会食する事になり、
海鮮の和食が楽しめる「浜のや」へ行きました。
今回、ご一緒した友人と「浜のや」へ来たのは二回目だと思う。
カウンターに座りグラスビールからスタートです。
たらこ出汁煮
アッサリした出汁が効いた汁が旨いので飲み干しました。
赤身刺身
壁に貼ってある限定日本酒の中から「写楽」をお願いしました。
今の時季に出る「初しぼり」です。
しっかりとした旨さがあります。
ボードメニューに載っていた本日のおすすめから、
「いさすずき刺身」をオーダーしました。
福岡玄界灘産で白身だが脂が乗ってます。
この刺身と日本酒の相性がとても好い。
友人がメニューに梅干しが載っているのを見つけた。
オーダーしたので私もお願いしました。
自家製梅干しです。
出汁巻き玉子
出汁が利いておりフワフワしてます。
子持ちわかさぎ唐揚
北海道風連湖産で淡泊な中に軽い苦味があります。
写楽を飲み干して、次の日本酒も限定酒から選びました。
八海山
しぼりたて原酒なのでアルコール度数が高い。
やりいか丸煮
青森八戸沖産で火の入り具合が絶妙です。
この汁も出汁が利いて飲み干したいくらいでした。
ネタケースの端っこに大きなホタテがあったので刺身にしてもらう。
ほたて刺身
北海道うかわ沖産です。
もう少し魚料理が食べたかったので店主に相談しました。
メニューに載っていない「たら餡かけ」を作ってくれました。
タラも旨いが餡かけも同じくらい美味しい。
友人はイカが好きなので小さな器で「やりいか丼」をお願いしました。
ご飯は酢飯にしてもらう。
美味しいので嬉しそうに食べてました。
たら汁
店主がサービスで出してくれました。
とっても美味しい汁でした。
ご馳走様でした。
友人との会話も楽しく、また店主の話しも面白かったです。
定期的に食べに行きたいお店です。
浜のや
福島県白河市昭和町23-2
0248-23-5005