外へ繰り出して食事しようかと思ったが、家でノンビリと酒を飲む事にした。
ツマミは白河駅前の「四季彩 柔」へテイクアウトをお願いしました。
開店直後に引き取りに行く。
店主と少しだけ世間話をしてお店を後にしました。
家に戻り早速、飲み始める。
プレモル香るエール
香りが良くて大好きなビールです。
わが家ではこのビールばかり飲んでます。
次に日本酒は、
飲み友のイソップが会津若松市へ酒を買いに行くので、
「写楽 備前雄町」をお願いしました。
このスペックが大好きなんです。
以前はいろいろなお店で飲む事が出来たが、
今は人気になって入手が難しくなっているようだ。
ほど良い香りで甘さも少しあって、一言で言うとジューシーです。
キレも良いので最高のバランスです。
四季彩 柔からテイクアウトしたのは２皿です。
一皿目は刺身盛り合わせ
大好きなヒラメ、エンガワが入ってます。
もう一皿は、
おつまみワンプレートです。
この日も美味しそうな物ばかりで嬉しくなっちゃいます。
出汁巻き
銀タラ煮付け
センターの器には、
マグロ酢味噌和え
マグロは表面にだけ火が入ってます。
ポテサラ、ヒレカツ、大きな海老フライ
ホタルイカ煮付け
軽い味付けです。
カニ天、筍の湯葉揚げ
美味しいツマミ料理で、
また、日本酒も美味しかったのでついつい飲み過ぎてしまった。
テイクアウトを作ってくれた四季彩 柔と、
日本酒を買ってきてくれたイソップに感謝です。
お食事処 四季彩 柔
福島県白河市中町24
0248-29-8456
定休日：月曜日
昼11:30～ 夜17:30～
