棚倉町へ買い物と昼めしを食べに出掛ける。
まずは昼めしを食べる事にして、
久しぶりに「光明そば」へ開店１１時に合わせて到着した。
数年振りです。
メニュー
美味しそうな日本酒が揃ってます。
そば茶
そばの香りがして旨いです。
暑い日だったので余計に美味しく感じたのかも(笑)
かもそば
漬物を口直しで食べたけど、とっても旨い。
鴨汁
鴨肉とネギ、三つ葉そして見えないがゴボウも沈んでいる。
脂浮きは少ないが醤油の味がしっかり楽しめます。
鴨肉は厚めです。
皮のところは少し焼き目が付いている。
この鴨肉はとっても美味しいです。
そば
十割のようです。
こちらは、
もりそば＋野菜かき揚げ
野菜かき揚げ
以前に食べた時も美味しくてビックリした天ぷらです。
いろいろな野菜がカットされているので食べていて楽しい。
天つゆと卓上にあった塩で食べたようです。
写真でも解かるが高さがあるのでボリューム満点です。
鴨肉より蕎麦より「野菜かき揚げ」が印象に残りました。
美味しい天ぷらでした☆
光明そば
福島県棚倉町棚倉字広畑130-7
0247-57-6888
定休日：水曜日
11：00～
棚倉町に来たもう一つの理由は「豆腐」です。
叶や豆冨
暖簾の右側に店舗への入り口があります。
商品ケース
実は白河市の飲食店の方に教えてもらい今回で二回目です。
ハジルde青豆、青豆寄せ豆富、油揚げ、
さらに青豆豆乳を使ったパンナコッタ、シュークリームもあります。
バジルde青豆はオリーブオイルと塩で食べるとツマミにピッタリ。
油揚げは納豆をサンドして焼くと日本酒に合います。
今回もいろいろと買って帰りました。
棚倉町なので少し遠いが、また買いに行こうと思う。
叶や豆冨（大椙食品）
福島県東白川郡棚倉町大字棚倉字鉄炮町16番地
0247-33-3403
定休日：日曜日
10:00~17:00
