白河市内に在る「やまと乃長屋」へ昼めしを食べに行きました。
暑い日だったので蕎麦を食べる事にして「三峯屋」へ入る。
昼時を外した時間だったので空いてました。
カウンターに座りメニューを見る。
昨夜、少し食べ過ぎたので天ぷら系は控える事にした。
シンプルに「もりそば」をオーダーしました。
店主が十割もあると言うのでお願いしました。
アッと言う間に出来上がりました。
もりそば十割
漬物２種も付いてきます。
薄い板状の蕎麦も乗ってます。
三峯屋の蕎麦は細いのは知っているが、十割蕎麦も同じくらい細い。
十割は口に入れると蕎麦粉特有のざらりとした食感で風味が広がります。
美味しい十割そばだと思う。
食べ終わる少し前に蕎麦湯とご厚意でキャラブキを出してくれました。
メニューに大好きな塩ラーメンも載っている。
以前から気になっているが、蕎麦が好きなのでなかなか頼む機会が無い。
大食いだったら両方食べれるのになぁー。。。
手打ち蕎麦 三峯屋
福島県白河市登り町24 やまと乃長屋 一番館
080‐6010‐1184
友人と二人で一杯飲む事になり「そば処 丸八」へ行きました。
女将さんと挨拶を交わしてテーブルに着く。
そば処 丸八のオーダーはQRコードを読んでスマホで行うシステムです。
もちろん、口頭でのオーダーも可能です。
ひとくちビールをもらい乾杯です。
インゲンの胡麻タレかけ
日本酒を飲む事にしてボードメニューを見る。
友人が飲んだ事が無いと言う「あべ」をお願いしました。
軽い酸味に軽いシュワ感があり低アルです。
流行の味です。
黒板メニュー
黒胡椒手羽元焼き
白モツ焼き
チーズハムカツ
新メニューだと思う。
肉厚のハムカツにソースを掛けていただきました。
天吹
佐賀県の酒です。
浴衣を着て花火を見に行くイメージのラベルが素敵です。
花酵母を使っている。
全てに於いてほど良くバランスが良い味です。
豚バラ南蛮タルタルソース
豚バラを揚げた上にタップリとタルタルソースが掛かってます。
タルタルが大好きなので嬉しい一品です。
これも新メニューだと思います。
口の中をさっぱりしたくなり辛み大根おろしを貰う。
とうもろこしかき揚げ
丸八でこれを食べると夏だなぁーと思います。
メニューには無いが春菊の天ぷらを作ってもらった。
サクサクで美味しかったが写真を撮り忘れてしまった。
酒の冷蔵庫近くのテーブルに座っていたので、
女将さんが日本酒を入れているが見えました。
んっ！「武勇」
大好きな酒なので飲みたくなってしまった。
本日、３本目の栓を開けちゃいました。
武勇
私の知人に「やっぱり武勇、さすが武勇」と言う方が居ます。
この日に飲んだ３本の中では一番好みの味でした。
全て飲み切れないので、友人が持ち帰りました。
最後の〆にミニもりそばをお願いしました。
そば処 丸八は蕎麦がメインだが、夜のツマミメニューも充実してます。
また、財布に嬉しい価格設定です。
酒を少し飲み過ぎたが、友人との美味しくて楽しい飲み会でした。
そば処 丸八
福島県白河市昭和町262-2
0248-23-2650
暑い日が続いているが、
温かいラーメンを食べる事にして「白河中華そば 菊忠」へ行きました。
急いで撮ったらピンボケしちゃいました。
何故、こちらに来たかと言うと「１０時オープン」の幟を見たからです。
何回も食べに来ているが、
いつも混んでおり諦めて他店へ行ってました。
１０時開店だと混雑も少ないかと思ったからです。
予想通り空いておりスンナリ入れました。
券売機
久しぶりだったのでスタンダードな「ラーメン」にしました。
良い香りがします。
スープは醤油の味がしっかりしており、
だからと言ってしょっぱい訳でなく美味しい。
チャーシューはしっとりした食感です。
麺
中太ちぢれ麺で柔らかさが好みでとても美味しい。
とても美味しいラーメンでした。
１０時から開店だと混雑も平準化されてとても助かります。
これからは頻繁に食べに行きたいと思う。
白河中華そば 菊忠
福島県白河市北中川原146
0248‐23‐2829
仕事終わりに一杯飲みたくなった。
何処へ行くと考えると、
パッと浮かんだのが「浜のや」でした。
一時休んでいたが、営業を再開したので行きたいと思ってました。
大将、女将と挨拶を交わしてカウンターに着く。
グラスビールからスタートです。
泡がキメ細かくて旨いです。
暑い日だったので尚更、旨く感じたのかもね。
お通し
鯵南蛮漬けです。
浜のやのお通しは毎回、違うので楽しみなんです。
今回の南蛮漬けも適度な酸味で味わいがあってとても好い。
本日のおすすめメニュー
以前はイタリアンもあったが、現在は和食メニューだけになってます。
ネタケースに美味しそうなマグロとイサキが入ってきたので、
刺身でお願いしました。
イサキを食べると夏だなぁーと思う。
日本酒は「写楽」があったのでお願いしました。
銀さけ白煮
生の銀さけを白出汁で煮て、大根おろしとポン酢でいただく。
レア気味となっており柔らかい。
ポン酢も出汁が効いており酸味は控えめです。
サッパリいただけます。
これ、旨いですよ。
酔鯨
酔鯨らしくスッキリ辛口なので魚料理にピッタリだと思う。
本日のおすすめメニューから、
めひかり唐揚げをお願いしました。
大きいサイズが４匹です。
頭も付いているので骨っぽいかと思ったが、
サクサクで骨がまったく気にならない。
キレイな処理をしていると思う。
これも、かなり美味しい。
登龍
地元白河の日本酒です。
晩酌ではいつもお世話になっている。
最後の〆は、
浜のやの名物料理の一つ手作りつみれ汁にしました。
出汁が効いた汁、フワフワ食感のつみれが、
絶品の一杯です。
和食の魚料理と日本酒を充分に楽しみました。
また、伺いたいと思います。
浜のや
福島県白河市昭和町23-2
0248-23-5005
最近、ますます都内へ行く事が多くなった。
午後からの仕事の前に、
東京駅構内に在る「danchu食堂」で昼めしを食べる事にした。
並んでいる事もあるが、この日はスンナリ入れました。
メニュー
前回は小鉢定食を食べたので、
この日は「生姜焼き定食」をお願いしました。
店員さんが、
生姜焼きのタレは少し濃いめなのでキャベツ千切りに絡めて食べてください。
と説明してくれました。
生姜焼きの豚肉は千葉県産が使われている。
マカロニサラダも付いてます。
店員さんが言うようにタレは少し濃いめだと思う。
言い方を変えると、ご飯がススム味です。
このタレは生姜はもちろんだが果物の様な甘さもあり絶品です。
残ったタレは言われた通り、
キャベツ千切りを絡めてキレイにいただきました。
小鉢定食、生姜焼き定食と食べたので、
次回も違う定食を頼みたいと思う。
danchu食堂
東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重北一階 八重北食堂
03-6810-0525
