新丸子「マドラスミールス」の、ドーサやカレーなどなど

新丸子でポンガルミールスを食べましたが数人で行ったので、
ミールス以外にもアラカルトから色々と注文して食べてました♪

ランチタイムでしたがあまり混んではいなかったので
ディナーメニューのものも作っていただけました。

せっかく少し遠くまで行くし、色々と食べられるのは嬉しいですｗ



「魚のグリル南インド風」

これも結構酸っぱい～ｖ
塩と焦げたスパイスの香ばしさがいいですね。

お魚はスズキを使っているそう。



「カリフラワー バルバル」

炒め物と書いてありましたが、薄っすら衣がついていてフライのようですね。
油が染みこんでいてジュンワリしてます。

たっぷりのチャトニと一緒にｖ



「ラッサム」

大きめのボウルにたっぷりと出てきました。

酸っぱすぎず、好きなタイプのラッサムです。
意外とニンニクがしっかり。



「マサラドーサランチ」

サンバル、カレー、ライス、サラダがついたドーサランチです。

ドーサは薄くパリンっと焼き上がってます。
お店によっては表面がギトっとしっちゃってるものも多いですが
こちらのはサラリとしてて食べやすいです。

マサラが端の方までたっぷり包まれてました。



「スパイシーチキンカレー」

クローブとシナモンの甘く濃厚な香りがステキ・・！
セットなので少しの量だったけど
通常のポーションで食べてみたくなります（´∀｀*）

スパイスの香りは芳醇だけど辛さは強くありません。



「アンドラ風えびカレー」

ぷりっとしたエビがいくつか入ってました♪
ちょっとだけ贅沢な感じｖ

ココナッツベースでほんのり甘みとコクもあますが
トマトの酸味も効いてるので重くは感じません。



「レモンライス」

スパイシーなオイルでコーティングされてるけどパラリとしてます。
ダルがパリパリ。
えびカレーとの相性もよく、食欲が進みますっ。


色々いただきましたが最後にチャイかデザートでも・・と思って
再びメニューを見てみるとクルフィ発見！



「クルフィ」

クルフィはピスタチオ入りものもでした。

乳成分が多いのでまったりとした口溶けです。
ピスタチオのお陰か少しザラっとした食感も感じて、
とにかくすごい濃厚でリッチテイスト。



「パヤサム」

本日のデザートは？と聞いてみるとパヤサムでした。

クルフィとは打って変わって、甘さ控えめお上品なパヤサムでビックリ。
日本人向けに、と冷やされた状態での提供でした。

暖かくても美味しいと思いますが、抵抗を感じる日本人が多いようです。



結局サービスでチャイもいただきつつ、シェフともおしゃべり。

やはり「ナンが食べたいのに！」っていうお客さんも多いみたいです。
私達が食べてる間には「子供の食べれるものはありますか」など。

インドカレー自体、まだ一般的には少しハードルが高いだろうし
このお店はましてや南インド料理のみ。
新丸子で浸透していくといいなぁと思いました。


えびカレーとチキンカレーが美味しかったので
夜に行ければ他のカレーも味わってみたいな～。

マドラスミールス （インド料理 / 新丸子駅、武蔵小杉駅、沼部駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

ランチミールスは