御徒町「ヴェジハーブサーガ」の、南インドターリー

「ヴェジハーブサーガ」で南インドターリーが始まったので気になってましたｖ

ランチタイムもミールスを出してるみたいですが
メニューを見ると、夜は更に豪華使用になってます。

行った日にちょうど北インドターリーも開始したそうです（＾０＾）
北と南、迷いましたが初志貫徹で南に決定しました♪



じゃん！
キラキラのキレイなターリーに、カトリがずらっと並んでるとテンション上がりますね。

別の日に他の人が食べられていた南インドターリーとちょっと見た目が違いました。
ライスが結構多くなってます。

カレーやデザートは日替わりなのかも。



「サンバル」「ラッサム」

サンバルにはやや歯ごたえがしっかりした瓜とニンジンがごろり。
意外に辛さがあったような気がします。

ラッサムは刺激が少なくスルスル入っちゃう感じでした。



「アヴィヤル」「ハイデラバードベジタブルミックス」

アヴィヤルは具沢山で優しい味。美味しいです♪

うって変わってベジミックスはガツンとしびれる



「タイル・サーダム」「ワダ」

テンパリングしたオイルが追加されていない、あっさりとしたタイプ。
カレーと合わせて食べるにはこういう控えめテイストなのでいいですね。

あと、このワダが美味しかった～。
今まで出会ったことないくらいサクサクに揚がってて食感がすてき。



ほんとはプーリーがセットになってますがチャパティに変更してもらいましたｖ

前回食べたチャパティより美味しく進化してましたよ～。
アジョワンが練り込まれていて、すーっとした爽やかな香りが楽しめます。
チャパティは比較的小さめのなのが２枚。

バスマティライスもついてます。



色んなカレーが味わえて、更にカードライスも付いてて幸せ♪
炭水化物が３種類もありますしね。

あとは混ぜたりそのまま味わったりしつつ楽しみました～。



デザートとドリンクもついてます。

チャイかラッシーから選べます（＾－＾）
どのお店でもチャイばかり飲んでるのでラッシーにしてみました。

デザートは甘さ控えめなので食べやすくて日本人でも平気なかんじ。



ミールスを食べ終えてまったりしてると試作ってことで１品出てきました。
嬉しいけど揚げ物だ・・・(汗)

「テルカバブ」
ティル（ごま）のカバブってことみたい。
マッシュしたホクホクのじゃがいもが、ごま付きの衣をまとって揚げてありました。
グリーンのチャトニがピリっと辛くて美味しかったです。



最後に「マドラスコーヒー」もサービスでいただいちゃいましたｖ
香ばしくって美味しいな～。


営業再開してコックさんも入れ替わった新生ヴェジハーブサーガ。
ますます美味しくなってて驚きでした！


■ヴェジハーブサーガ
東京都台東区上野5-16-9 サンエイビル　B1F
電話番号：03-5818-4154
営業時間：[月～土]11:00～15:00
　　　　　17:00～23:00(L.O.22:30）
定休日：日曜日