パン教室

今日は月に一度の太田先生の自家製のパン教室に行ってきました。


自家製酵母のプレーンマフィン
アッフミカート(スモークの意味)
をレッスン



マフィンは高さがあるセルクルで
アッフミカートはイングリッシュマフィン型でどちらも天坂をのせて焼きます。

自家製酵母のマフィンはふわふわ！
アッフミカートはスモークチーズとナッツが入ったお焼き風！
スモークチーズが新鮮でした。


ニンジンとパプリカのスープ
ポテトサラダ



自家製小倉最中アイス



最中の皮がバリバリで美味しい☺

ありがとうございました。