手作り服人気ランキングー４

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その中で　２８日は
手作り服のランキングで
２６７サイト中　６位になっています

２９日は　７位で　ビックリしています
でも
何時も上位の方に　ポイントの記入がないのですよね～

月に
１～２着（自分、甥方の娘）の手作り服の投稿ですが・・・・・

多くの皆さまに　
御覧頂き　感謝いたします
訪問　ありがとうございました

タケノコ他 下処理

購入した瓶が大きかった　
一度に　鍋に入らないので・・・・・２度に分けて沸騰させた
倍の時間が　かかった

１瓶に約４５０ｇの茹で筍を入れて

そして　高菜





柔らかい葉（ナイロン袋入り）は　即席漬けに

蕗も皮をむいて
蕨も灰汁抜きして

ワサビ漬けも　完成しました



出汁醤油(醤油、味醂、酒）を入れて　冷蔵庫に　



「水気を絞る」は　
ネットに入れて　タオルを絞る要領で・・・・・絞りました

携帯電話から

広島市佐伯区へー３

２７日　午後からの訪問先は「中国醸造㈱」です

世界初の紙パック容器入りアルコール飲料
「はこさけ一代」を販売、
酒造会社としてその名を広めました

会社概要のビデオを見て　工場内見学です







朝ドラ「マッサン」で見たのと同じ　蒸留器？



見学後　商品（日本酒、焼酎、梅酒　他）試飲です
私は
「芋焼酎を使用したバターケーキ、アイスジュレ」を購入しました

茹で筍

田舎から　野菜（筍、ワラビ、こごみ、高菜等）持ち帰ってきた

その中から　筍
３回に分けて　茹でました

今回は　長期保存が効く　ビン詰めに挑戦してみます
これから・・・・・　ビンを購入ですが

わさび漬け、ワラビの灰汁抜き、高菜の灰汁抜き　等々
作業が続きます

携帯電話から

朝食ですー３０日

玉ねぎ、ピーマン、長ネギ、鶏肉、卵を入れて　チャーハン



ミルクコーヒー、沢庵、残り物　煮しめ（筍、さや豆）
チャーハン

昨日の　昼食
花園の里の山小屋にて「うどんセット」



うどん、押しずし（わさび漬け入り）、わさび漬け

夕食です



煮しめ（筍、さや豆）、刺身（キハダマグロ、キュウリ、ワサビの葉）
バラ寿司（ゴボウ、ニンジン、タケノコ、こんにゃく、錦糸卵）
お土産に　購入した「押しずし」１個

携帯電話から

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