Kさんのティータイム

ケーキ作りやバラ造り、庭の様子や、街歩きなどを気儘に綴った日記です

ブラックベリー

2017年07月21日 | 趣味
 ベリーの実が熟しはじめました。ブルーベリーもそうですが一気に実が熟さないので、熟した
実から採りためてゆきます。ブラックベリーの実は傷みやすいので保存には気を使います。私は
冷凍保存をしていますが、もっと良い方法がないでしょうか。木が一本しかなく、採れる量が少
ないので加工できる量までためるのに苦労しています。

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タマリンド

2017年07月19日 | 旅行
 見た目、何かわからないお菓子(?)果物の加工品を頂きました。「タマリンド」といって
ミャンマーのお土産だそうです。
 アフリカの熱帯地方が原産、マメ科ジャケツイバラ亜科タマリンド属の常緑高木でこの木に
生る7~15cmほどの枝豆を大きくしたような実を食用にするそうです。日本人には少し馴染みの
薄いトロピカルフルーツですが、栄養価が高くいま注目されているとか・・・。
 食べた感じは、加工されていることもあるでしょうが、甘酸っぱく柔らかな食感でした。





アガパンサス
 別名は紫君子蘭(ムラサキクンシラン)単子葉植物の属の1つで、南アフリカ原産。
ギリシャ語の「アガペー(agape)愛」と「アンサス、アントス(anthos)花」の二つを組み合わ
せて出来た名前とか。花言葉も「愛の花」。
「愛」「恋」も時がたつと色々あるようで、煩悩のなせる業は複雑怪奇です。

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石動山ユリ

2017年07月16日 | 趣味
加賀、能登、越中の山岳信仰の拠点霊場として栄えた石動山。
中能登町の国指定史跡石動山にある希少植物「石動山ユリ」、我が家のユリはその石動山に近い
集落の民家から頂いたもので、まだ若い球根です。移植して2年目で蕾をもち花が咲きました。
雨が激しい時期でもあり、切り花で楽しむこととしました。堂々としたユリで私の好きな花の
ひとつです。

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一服いかが

2017年07月14日 | まち歩き
 お抹茶を一服いかがでしょうか。涼しげなお菓子が手に入りました。小矢部市の老舗、
五郎丸屋の「薄氷」です。うすい真煎餅に高級和三盆糖を塗布したお菓子です。250
年余の歴史があるそうで、加賀百万石、前田のお殿様が幕府への献上品としたそうです。
「薄氷」の季節限定品「ホタル」と「浴衣」が我が家にやってきました。いつもは、白っ
ぽい「薄氷」が草色になり上にホタルがとまっています。「浴衣」は浅草てぬぐい店の
デザインを転写したものだそうです。暑い季節、熱いお茶は身体に良いですよ。涼しげな
お菓子で涼をとって下さい。






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ハグロトンボ

2017年07月12日 | まち歩き
 ショッピングセンターの駐車場で「ハグロトンボ」を見つけました。こんな所で・・・と思い
ましたが、ショッピングセンターの周りは田や用水路があり、トンボがいても不思議はありません。
用水路から飛んで来たのでしょう。車に轢かれないように水路に帰って下さいね。




バラの二番花
 バラの二番花が咲き庭が少し華やかになってきました。でも、夏には余り咲かさないように・・
とのアドバイスもあります。と、言いながらも花が咲くとつい見とれてしまいます。樹力を衰え
させないよう、断固とした管理が必要なのでしょうね。

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