今月のパン

パンを焼きました。
一つは「ポケットパン」です。真ん中で切って開くと中に具材を詰めれるようになっています。
少し硬めですが、中に色んなものを詰めて食べるのが気に入ったらしく孫達に好評でした。
もう一つは「ライ麦ソフト」です・これも硬いパンです。主人には「食べられるパンを焼いてくれ」と
最近焼くパンにクレームがついています。菓子パン世代には、パッリとしたパンのおいしさが
わからないのですね。

ライ麦ソフトパン

「ミモザ」が咲きました。昨年買った小さな樹ですが、今期の寒さに耐え咲いてくれました。国際婦人デーに
間に合いませんでした。来期はもっと沢山の花を咲かせてくれることを期待します。