バウンドケーキ

　バウンドケーキを焼きました。栗（渋皮煮）入りです。すぐ食べるより
三日ほど寝かしたほうが美味しくなりますので、しばらくおあずけです。
先生のところで、食べごろのをいただきました。渋皮煮が絶妙でした。
大納言小豆も入っていてほのかな甘さが香りました。

　フルーツミルク寒天も作りました。フルーツはミカンとパイナップルを
入れました。フルーツは缶詰を使用しています。生ものはなじまないかも
しれませんね。

バウンドケーキ

フルーツミルク寒天（ミルク寒天を入れる前）

フルーツミルク寒天（左）とバウンドケーキ（右）