フレーズ・オ・ピスターシュ

　ピスタチオと苺のタルトです。
　３層になっています。タルト生地の上はアーモンドプードルを入れた
クリームに苺を並べてあります。その上はピスタチオペーストを入れたクリーム。
一番上には苺をデコレーションしました。中にも外にも苺を使った贅沢なケーキです。