Kさんのティータイム

ケーキ作りやバラ造り、庭の様子や、街歩きなどを気儘に綴った日記です

キノコ

2018年12月04日 | 食・レシピ
 山歩きの好きな友人から「キノコ」を頂きました。天然の「ヒラタケ」と
「なめこ」です。毎年、この時期に採りにゆくそうです。他のキノコは9月
下旬ごろから出始めますが、ヒラタケ、なめこは倒木などにでる為か時期が
遅くなるみたいです。自然の「なめこ」は大きいですね。とりあえず、
「ヒラタケ」は天ぷら、「なめこ」は定番のお味噌汁で美味しくいただきます。
最近はイノシシやクマが騒がれており、私は山には入りません。友人は余り
気にしていないようです。ある集落では、畑仕事中のおばあちゃんが日本猿に
襲われたそうです。それも数人おられるそうでニュースになっていました。
山好きな方には獣も遠慮するのでしょうか。獣対策はしているでしょうが、
十分に気をつけてもらいたいです。




オキザリス
 秋から春にかけ咲くと言うことで、長野の道の駅から買ってきた種類です。
蕾がついていたのですがなかなか咲いてくれませんでした。どうも置き場所が
悪かったみたいです。日当たりの良い場所じゃないとだめみたいですね。

コメント
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