ウインドウクッキーズ

　友達から少し変わったクッキーを頂きました。小麦粉、卵が主な原料の生地を鋳物で
造った「ロゼット　アイアン」という型につけ油で揚げ、油を切ってから粉砂糖をかけ
仕上げてあります。
「ロゼット　アイアン」に色々な模様の型があるそうです。クリスマス用のクッキーだ
そうで、今度、教えてもらう予定です。

ラッキョウの花
　今年は、カモミールやコスモスに遮られ日当たりが悪かった「ラッキョウ」ですが、
株もそれなりにはり、花を咲かせました。「花は摘んだほうが良い」という指南書も
ありますが、このまま花を観賞します。意外と可愛い花なんです。