Kさんのティータイム

ケーキ作りやバラ造り、庭の様子や、街歩きなどを気儘に綴った日記です

お餅

2016年02月09日 | 食・レシピ
 今日は荒れた一日でした。雷がなり、雪が激しく降りました。風も強く金沢では突風でトラック
が横倒しになったとニュースで言っていました。そんな中、友達3人で、お餅をつくりました。
今年は「かき餅」にせず「切り餅」にします。種類は「ゆず」「よもぎ」「昆布」の三種類、出来
上がりが楽しみです。
 久しぶりに集まったのでランチは皆で頂きました。友達の一人が「のり巻き」を作ってきてくれ
ました。お肉巻きもある具が豊富なのり巻きで美味しく頂きました。あり合わせのお惣菜を、ワン
プレートに盛付け、少しレストラン気分をだしてみました。








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