ハード・ピタ

サラダなどを挟んで食べるパンが好きで、また、ピタパン（中東のパン）を焼きました。
グラハム粉やライ麦などを強力粉に混ぜて、１個６０ｇほどに分けて焼きます。見た目は、
焼きの少ない「おせんべい」な感じ。
朝食の食パンがわりに頂きました。トースターで焼いた後、
中にサラダやチーズ、サーモン、トマトなどを詰めて頂きます。