3/8鶏むね肉でユーリンチー弁当☆

今日の旦那様お弁当ー。

むね肉のユーリンチー
エリンギとウインナーのソテー
小松菜ごま和え
塩昆布入り卵
ミニトマト

前はモモ肉で作ってたけど、
最近年のせいかモモ肉の脂が胃にもたれるような←私が

安いのもあって
むね肉ばかり。

まぁまぁ美味しかったようで良かったー。 via SnapDish レシピ料理ひらめく

★ユーリンチーレシピ★

材料

鶏むね肉 １枚
塩コショウ 適量
片栗粉 適量

☆醤油 大さじ１
☆酢 大さじ１
☆砂糖 大さじ2/3
☆長ネギ（みじん切り） ５センチ
☆おろしニンニク 少量
☆おろし生姜 小さじ１

作り方

鶏むね肉は、削ぎきりにし包丁の先かフォークでプスプスと刺して置いて
塩コショウする。

全体に片栗粉をまぶし、両面こんがりと揚げる。

☆の調味料を混ぜておき、熱いうちに鶏肉にからめて出来上がり！


むね肉にはしっかり片栗粉まぶしておくと、柔らかに出来上がります♪

つーか、これ
火曜日のお弁当じゃん。
もう～金曜日なのに。

毎日レシピアップされてる方は本当にマメですごいなぁ。

てか、gooブログ12周年だそうで、
おめでとうございます！！
ワタクシ
2004年より利用させていただいていて、
かなり古いんですけど…
この記事の数&アクセス数の少なさ(笑)

最初の頃に比べたら、
使いやすさは数段上がってますね！

一時期はgooブログでのSNSもあって、
盛り上がってたりしたんだけどなー。
今では、コメントもほとんどなく(T_T)(笑)

みなさまお気軽にコメントしてくれていいのよーー(笑)

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さて午後も頑張ろー。

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